1
00:00:27,659 --> 00:00:31,747
（用生命迎接週六早上）

2
00:00:32,917 --> 00:00:36,757
（每個人都以自己的方式度過週末的早晨。）

3
00:00:37,817 --> 00:00:39,387
我只睡了幾個小時。

4
00:00:41,687 --> 00:00:43,526
天哪。這是戰爭，不是嗎？

5
00:00:43,527 --> 00:00:45,327
（對白廚師和他的團隊來說，每天早上都是戰爭。）

6
00:00:45,497 --> 00:00:47,427
好吧。雖然我們還處於半睡半醒的狀態...

7
00:00:48,497 --> 00:00:49,996
我害怕看到它。

8
00:00:49,997 --> 00:00:51,836
- 開始了。
- 是的。

9
00:00:51,837 --> 00:00:52,867
（白廚師和他的團隊早上的例行公事是什麼？）

10
00:00:53,267 --> 00:00:54,366
- 讓我們看看。
- 是的。

11
00:00:54,367 --> 00:00:55,937
（是時候公佈銷售量了）

12
00:00:57,207 --> 00:00:58,976
（第三天的銷售量如何？）

13
00:00:58,977 --> 00:01:00,047
還有？

14
00:01:01,877 --> 00:01:04,947
（昨天的菜單是一盤辣子雞。）

15
00:01:05,717 --> 00:01:09,917
（他們預計週五會大受歡迎。）

16
00:01:10,587 --> 00:01:11,956
不，這個策略失敗了。

17
00:01:11,957 --> 00:01:14,487
（他們的午餐生意徹底失敗了。）

18
00:01:15,227 --> 00:01:17,627
（為了讓晚餐生意興隆，我必須改變策略。）

19
00:01:17,757 --> 00:01:18,896
修復選單。

20
00:01:18,897 --> 00:01:21,727
（改變策略以大幅提高銷售額）

21
00:01:22,537 --> 00:01:25,767
(加入新的醬油雞)

22
00:01:26,467 --> 00:01:29,277
（晚餐選擇範圍更廣）

23
00:01:30,377 --> 00:01:34,647
（他們成功地吸引了顧客的注意。）

24
00:01:34,907 --> 00:01:36,977
(4位顧客)

25
00:01:37,647 --> 00:01:38,947
(2位顧客)

26
00:01:39,547 --> 00:01:40,847
(2位顧客)

27
00:01:41,517 --> 00:01:44,517
（光是晚餐就有超過50位顧客）

28
00:01:44,957 --> 00:01:48,427
（他們的晚餐生意很受歡迎。）

29
00:01:49,097 --> 00:01:51,296
（他們的午餐生意注定失敗，）

30
00:01:51,297 --> 00:01:54,997
（但他們的晚餐生意昨天生意興隆。）

31
00:01:55,697 --> 00:01:57,736
（昨天的總銷售額是多少？）

32
00:01:57,737 --> 00:01:58,767
多少錢？

33
00:02:00,337 --> 00:02:03,676
（這是第 3 天的銷售進度。）

34
00:02:03,677 --> 00:02:06,106
（單盤屋，每日銷售）

35
00:02:06,107 --> 00:02:08,406
（第 3 天）

36
00:02:08,407 --> 00:02:12,147
（約4,150美元）

37
00:02:12,387 --> 00:02:14,147
（敬畏）

38
00:02:19,357 --> 00:02:21,727
（點頭）

39
00:02:23,027 --> 00:02:26,226
（第 1 天及第 2 天、第 3 天）

40
00:02:26,227 --> 00:02:31,237
（比前兩天的總和還要大。）

41
00:02:31,367 --> 00:02:34,437
- 沒錯。我們賣了很多。
- 這麼多。

42
00:02:35,467 --> 00:02:37,577
- 我們賣了很多。
- 看看那個。

43
00:02:38,337 --> 00:02:41,146
（這是午餐和晚餐的銷售情況。）

44
00:02:41,147 --> 00:02:42,516
（單盤屋，第 3 天銷售）

45
00:02:42,517 --> 00:02:47,086
（晚餐銷售、午餐銷售）

46
00:02:47,087 --> 00:02:49,156
（午餐銷售、晚餐銷售）

47
00:02:49,157 --> 00:02:52,357
（晚餐的量是他們的 2.7 倍。）

48
00:02:52,587 --> 00:02:54,527
晚餐的銷量相當不錯。

49
00:02:54,757 --> 00:02:55,927
晚餐是關鍵。

50
00:02:56,127 --> 00:02:57,797
午餐是...

51
00:02:58,257 --> 00:02:59,266
我們賣了很多。

52
00:02:59,267 --> 00:03:00,666
- 但午餐還是很可惜。
- 已經三天了，對吧？

53
00:03:00,667 --> 00:03:04,336
（第三天的午餐銷售很遺憾。）

54
00:03:04,337 --> 00:03:07,106
（每年賺100萬美元的進度）

55
00:03:07,107 --> 00:03:11,207
（已完成 32%，總計 4,360 歐元）

56
00:03:11,337 --> 00:03:13,707
- 已經三天了，對吧？
- 三天。

57
00:03:13,977 --> 00:03:16,477
三天過去了，而且...

58
00:03:16,647 --> 00:03:18,116
——我們還有很長的路要走。
- 還沒到一半。

59
00:03:18,117 --> 00:03:22,047
（他們需要在 5 天內多賺 14,880 美元。）

60
00:03:22,417 --> 00:03:25,687
（然後……）

61
00:03:25,927 --> 00:03:28,057
今天...

62
00:03:31,427 --> 00:03:34,666
考慮到這個小鎮的特點，週末是高峰期。

63
00:03:34,667 --> 00:03:36,597
（這個小鎮的週末高峰開始了。）

64
00:03:38,137 --> 00:03:40,707
（今天是星期六。）

65
00:03:42,977 --> 00:03:45,847
（這裡真的很擁擠。）

66
00:03:46,477 --> 00:03:50,317
（他們必須讓所有這些人成為他們的客戶。）

67
00:03:50,777 --> 00:03:52,787
昨天我們有多少人？

68
00:03:52,987 --> 00:03:54,746
晚上50左右。

69
00:03:54,747 --> 00:03:56,717
五十份？五十...

70
00:03:57,287 --> 00:03:59,387
（然後……）

71
00:03:59,627 --> 00:04:01,957
如果我們賣出 80 份，我們會達到 3,000 歐元，對吧？

72
00:04:01,987 --> 00:04:03,156
- 是的。
- 是的。

73
00:04:03,157 --> 00:04:05,897
（今天的目標是 80 份。）

74
00:04:06,127 --> 00:04:09,137
我們旁邊的漢堡店營業額很快。

75
00:04:09,197 --> 00:04:12,036
我正在考慮複製漢堡店。

76
00:04:12,037 --> 00:04:13,067
（今天我們會加快週轉速度。）

77
00:04:13,367 --> 00:04:15,936
在不加熱的情況下，我們可以在一個平底鍋中提供什麼？

78
00:04:15,937 --> 00:04:19,147
（所以他準備了一個不需要加熱的平底鍋。）

79
00:04:19,777 --> 00:04:20,847
今天，

80
00:04:21,747 --> 00:04:23,547
- 讓我們來做波薩姆吧。
- 好的。

81
00:04:24,247 --> 00:04:26,887
（將選單切換到bossam）

82
00:04:27,747 --> 00:04:32,417
（將煮熟的豬肉切成一口大小。）

83
00:04:33,227 --> 00:04:36,057
（加上各種裝飾，）

84
00:04:36,227 --> 00:04:39,827
（將其放在一個平底鍋中食用。）

85
00:04:40,427 --> 00:04:45,037
（按訂單切片）

86
00:04:46,107 --> 00:04:50,537
（零等待，超快單鍋服務）

87
00:04:51,937 --> 00:04:54,847
（極速翻身速度，一鍋鮑沙姆）

88
00:04:55,077 --> 00:04:57,076
- 今天我會全力以赴。
- 是的。

89
00:04:57,077 --> 00:04:58,576
今天讓我們全力以赴。

90
00:04:58,577 --> 00:04:59,616
- 是的。
- 是的。

91
00:04:59,617 --> 00:05:00,887
（遵守紀律）

92
00:05:01,147 --> 00:05:02,916
好的。讓我們這樣做吧。

93
00:05:02,917 --> 00:05:05,716
- 是的。
- 我們能做到。

94
00:05:05,717 --> 00:05:06,726
我們走吧。

95
00:05:06,727 --> 00:05:07,727
（興高采烈抵達單盤屋）

96
00:05:08,427 --> 00:05:09,427
歡迎。

97
00:05:09,657 --> 00:05:11,127
歡迎。

98
00:05:14,027 --> 00:05:17,336
（習慣早上的作息）

99
00:05:17,337 --> 00:05:18,496
有些東西聞起來很香。

100
00:05:18,497 --> 00:05:20,767
（習慣了飢餓）

101
00:05:21,067 --> 00:05:23,707
嘿嘿，鹹蝦最適合當bossam了吧？

102
00:05:24,177 --> 00:05:26,147
- 哦，鹹蝦。
- 鹹蝦。

103
00:05:26,277 --> 00:05:28,907
張宇，看看韓國市場，

104
00:05:28,977 --> 00:05:30,417
如果你看到鹹蝦，就買它。

105
00:05:30,517 --> 00:05:31,547
好的。

106
00:05:32,147 --> 00:05:34,887
（前往韓國市場）

107
00:05:36,457 --> 00:05:37,487
是這裡嗎？

108
00:05:38,187 --> 00:05:39,187
我懂了。

109
00:05:39,457 --> 00:05:40,856
他們有那麼多產品嗎？

110
00:05:40,857 --> 00:05:42,527
（萊昂的韓國市場什麼都有。）

111
00:05:43,027 --> 00:05:44,797
哦，他們擁有一切。

112
00:05:46,167 --> 00:05:47,966
（他在冰箱深處發現了鹹蝦。）

113
00:05:47,967 --> 00:05:49,237
我想這樣就可以了。

114
00:05:50,337 --> 00:05:51,397
好的。

115
00:05:53,237 --> 00:05:55,207
- 謝謝。
- 謝謝。

116
00:05:55,407 --> 00:05:57,307
- 再見。
- 謝謝。

117
00:05:58,807 --> 00:06:02,377
（廚房裡的人正忙著準備波薩姆。）

118
00:06:06,717 --> 00:06:07,746
很好。讓我看看。

119
00:06:07,747 --> 00:06:10,357
（連續取出80份豬肉）

120
00:06:12,857 --> 00:06:16,027
（把肉切成大塊）

121
00:06:18,727 --> 00:06:22,937
（從冰箱拿出東西）

122
00:06:23,637 --> 00:06:28,407
（他開始砸碎它。）

123
00:06:29,407 --> 00:06:32,847
（洋蔥？）

124
00:06:33,407 --> 00:06:34,547
用我的手更容易。

125
00:06:37,047 --> 00:06:39,847
（今天bossam的主打是洋蔥！）

126
00:06:40,447 --> 00:06:42,717
而且它會消除氣味。

127
00:06:42,917 --> 00:06:44,757
（用洋蔥做無水分的bossam！）

128
00:06:51,327 --> 00:06:53,767
（肉被切成大塊。）

129
00:06:54,297 --> 00:06:57,037
（皮膚朝上。）

130
00:06:57,367 --> 00:07:00,507
（這會產生更有嚼勁的質地。）

131
00:07:01,107 --> 00:07:05,037
（直奔烤箱）

132
00:07:06,577 --> 00:07:07,577
（一鍋）

133
00:07:08,747 --> 00:07:09,747
（兩個平底鍋）

134
00:07:11,977 --> 00:07:13,117
一、二、三。

135
00:07:13,947 --> 00:07:16,987
（160°C煮2小時！）

136
00:07:17,487 --> 00:07:21,657
（會變成正宗的bossam嗎？）

137
00:07:22,227 --> 00:07:24,627
（接下來是bossam的關鍵…）

138
00:07:25,357 --> 00:07:28,427
（這是辣蘿蔔沙拉！）

139
00:07:31,567 --> 00:07:35,407
（配菜是Bossam的基礎。）

140
00:07:37,107 --> 00:07:41,577
（簡單的辣蘿蔔沙拉怎麼做？）

141
00:07:42,777 --> 00:07:46,317
（時允和約翰二人組）

142
00:07:46,787 --> 00:07:50,687
（他們並排剝蘿蔔。）

143
00:07:52,057 --> 00:07:54,657
（它們像蝙蝠一樣粗。）

144
00:07:56,427 --> 00:07:58,957
（張宇、宥利二人組）

145
00:07:59,467 --> 00:08:03,267
（蘿蔔絲工廠正在營業。）

146
00:08:03,937 --> 00:08:07,137
（這是蘿蔔絲。）

147
00:08:07,907 --> 00:08:09,506
（關鍵是糖要加足…）

148
00:08:09,507 --> 00:08:10,536
全部倒進去。

149
00:08:10,537 --> 00:08:12,807
（關鍵是糖要加足…）

150
00:08:13,447 --> 00:08:15,646
（和鹽，一次全部。）

151
00:08:15,647 --> 00:08:16,677
那很好。

152
00:08:19,887 --> 00:08:21,186
（辣蘿蔔沙拉的製作小技巧）

153
00:08:21,187 --> 00:08:23,116
（如果你把糖和鹽一起加的話，）

154
00:08:23,117 --> 00:08:24,916
（滲透壓會更高，醃製得更快。）

155
00:08:24,917 --> 00:08:25,957
醋。

156
00:08:27,287 --> 00:08:28,386
把它倒在周圍。

157
00:08:28,387 --> 00:08:30,427
（最後加點醋）

158
00:08:31,257 --> 00:08:32,526
（這也加快了酸洗過程......）

159
00:08:32,527 --> 00:08:33,666
（同時讓蘿蔔更脆。）

160
00:08:33,667 --> 00:08:38,267
（但是醃製時間太長會導致蘿蔔濕透。）

161
00:08:41,337 --> 00:08:44,137
（幾分鐘後）

162
00:08:49,047 --> 00:08:52,547
（蘿蔔只花了10分鐘就醃好了。）

163
00:08:54,787 --> 00:08:58,657
（用手擠乾水分）

164
00:09:01,157 --> 00:09:04,457
（擠壓）

165
00:09:09,897 --> 00:09:12,197
（蒜末）

166
00:09:12,937 --> 00:09:15,637
（用辣椒粉代替辣椒粉）

167
00:09:16,577 --> 00:09:19,577
（雖然是紅色的，但是不辣。）

168
00:09:20,047 --> 00:09:22,746
（最後加點芝麻油，香氣四溢）

169
00:09:22,747 --> 00:09:24,317
老實說，我認為如果我們開一家bossam場所...

170
00:09:24,517 --> 00:09:26,147
在巴黎，我們會中大獎。

171
00:09:27,287 --> 00:09:30,517
（小鳥們正盯著辣蘿蔔沙拉。）

172
00:09:32,587 --> 00:09:34,127
和豬肉一起吃會很好吃吧？

173
00:09:34,527 --> 00:09:36,297
- 這麼短的時間就醃製了嗎？
- 是的。

174
00:09:36,627 --> 00:09:38,657
通常需要很長時間。

175
00:09:39,197 --> 00:09:40,467
這是什麼？為什麼這麼好？

176
00:09:40,627 --> 00:09:41,966
這讓我很想吃肉。

177
00:09:41,967 --> 00:09:43,166
（辣蘿蔔沙拉就完成了。）

178
00:09:43,167 --> 00:09:44,267
酸甜可口。

179
00:09:45,897 --> 00:09:48,036
我們必須把肉拿出來。堅持，稍等。

180
00:09:48,037 --> 00:09:49,367
（同時，肉...）

181
00:09:50,437 --> 00:09:52,577
- 把鉗子遞給我。
- 鉗子？

182
00:09:54,207 --> 00:09:58,347
（仔細檢查烤箱）

183
00:09:59,687 --> 00:10:03,717
（肉已經煮得均勻了！）

184
00:10:04,817 --> 00:10:05,987
看起來很漂亮。

185
00:10:08,527 --> 00:10:11,397
（切一塊漂亮的肉）

186
00:10:12,127 --> 00:10:17,037
（外面酥脆，裡面濕潤。）

187
00:10:17,367 --> 00:10:18,467
就是這樣。

188
00:10:19,097 --> 00:10:20,407
肉永遠是答案。

189
00:10:23,877 --> 00:10:28,947
（除了一口大小的肉）

190
00:10:29,147 --> 00:10:32,986
一方面，我們會吃調味魷魚和蝦子。

191
00:10:32,987 --> 00:10:34,847
（酸辣魷魚蝦）

192
00:10:35,147 --> 00:10:38,416
至於包包，我們有泡菜，

193
00:10:38,417 --> 00:10:42,056
菊苣、白菜和韭菜。

194
00:10:42,057 --> 00:10:44,197
（ssam的4種類型）

195
00:10:49,327 --> 00:10:54,467
（一鍋bossam就做好了。）

196
00:10:54,767 --> 00:10:55,967
現在幾點了？

197
00:10:56,067 --> 00:10:58,437
- 你好。
- 你好！

198
00:10:59,107 --> 00:11:00,776
- 早安!
- 你好。

199
00:11:00,777 --> 00:11:01,907
- 早安.
- 你好。

200
00:11:03,347 --> 00:11:07,387
（樓層管理員正在外面的桌子上工作。）

201
00:11:09,317 --> 00:11:15,357
（兼職人員很快就可以在裡面安頓下來。）

202
00:11:16,297 --> 00:11:18,856
（更新A型框架）

203
00:11:18,857 --> 00:11:23,097
（享受我們的食物）

204
00:11:23,437 --> 00:11:26,567
（巷子裡從一大早起就擠滿了人。）

205
00:11:27,037 --> 00:11:30,107
（顧客已經在詢問營業時間了。）

206
00:11:30,877 --> 00:11:33,176
- 我們將在 30 分鐘後開放。
- 好的。

207
00:11:33,177 --> 00:11:34,177
好的。

208
00:11:35,007 --> 00:11:36,007
你好。

209
00:11:36,008 --> 00:11:38,317
你開放嗎？還是還沒有？

210
00:11:38,717 --> 00:11:43,517
（他們不斷收到問題。）

211
00:11:45,157 --> 00:11:47,257
選完菜單後，請開始等候。

212
00:11:49,257 --> 00:11:53,797
（宥利的字寫得很漂亮。）

213
00:11:55,227 --> 00:11:59,137
（設置在入口附近）

214
00:12:04,907 --> 00:12:06,136
（候補名單）

215
00:12:06,137 --> 00:12:07,907
（看看那個。）

216
00:12:10,817 --> 00:12:13,817
- 我們可以寫在清單上嗎？
- 是的，當然。

217
00:12:14,547 --> 00:12:20,727
（人們已經開始一一填補候補名單。）

218
00:12:21,087 --> 00:12:23,157
（偷看）

219
00:12:23,857 --> 00:12:25,497
由於今天是週末，所以人很多。

220
00:12:26,267 --> 00:12:30,037
（外面的景色擠滿了人。）

221
00:12:39,037 --> 00:12:40,847
（尖叫）

222
00:12:41,777 --> 00:12:45,477
（他們不必看到它就知道發生了什麼。）

223
00:12:45,847 --> 00:12:47,147
在韓國也是一樣。

224
00:12:47,917 --> 00:12:49,217
他放下了他的毛絨玩具。

225
00:12:49,517 --> 00:12:51,357
真的嗎？正確的。

226
00:12:51,557 --> 00:12:53,086
（拿起絨毛玩具）

227
00:12:53,087 --> 00:12:56,357
（友善的一家人離開後…）

228
00:12:56,857 --> 00:13:00,327
（下一個...）

229
00:13:01,397 --> 00:13:04,736
（這是一個正在運作的團隊。）

230
00:13:04,737 --> 00:13:09,737
（這是一個龐大的跑步團隊。）

231
00:13:10,877 --> 00:13:12,007
看起來很有趣。

232
00:13:12,207 --> 00:13:13,447
有跑步者。

233
00:13:14,507 --> 00:13:21,087
（這個星期六的街道充滿活力。）

234
00:13:21,617 --> 00:13:23,286
（目標是銷售量最高：）

235
00:13:23,287 --> 00:13:26,387
(80 名客戶)

236
00:13:26,957 --> 00:13:30,027
（今天的單鍋是bossam。）

237
00:13:31,357 --> 00:13:33,997
（新增配菜：海鮮煎餅）

238
00:13:35,427 --> 00:13:38,567
（他們將在本週六憑藉更新的菜單獲勝！）

239
00:13:38,997 --> 00:13:40,907
一如既往，你必須好好解釋。

240
00:13:41,107 --> 00:13:43,106
這是一道吃起來很有趣的菜。這是關於樂趣。

241
00:13:43,107 --> 00:13:45,737
你必須用手去吃它。韓國老闆。

242
00:13:46,077 --> 00:13:47,376
告訴他們吃的就是幸福。

243
00:13:47,377 --> 00:13:49,206
他們正在吃好運。

244
00:13:49,207 --> 00:13:51,147
如果你解釋得好，那會很有趣。

245
00:13:51,447 --> 00:13:52,676
今天我們一起努力吧...

246
00:13:52,677 --> 00:13:54,016
並嘗試打破我們的記錄。

247
00:13:54,017 --> 00:13:55,487
單盤屋。

248
00:13:55,847 --> 00:13:57,887
- 我們走吧！
- 我們走吧！

249
00:13:59,157 --> 00:14:02,457
（最後，他們週六營業。）

250
00:14:03,027 --> 00:14:04,896
- 我們開業了。
- 好的。

251
00:14:04,897 --> 00:14:07,527
（將A型架移到外面）

252
00:14:08,467 --> 00:14:10,267
- 你好。
- 你好。

253
00:14:15,437 --> 00:14:17,476
（一開門，就受到歡迎…）

254
00:14:17,477 --> 00:14:19,877
（顧客排隊。）

255
00:14:20,407 --> 00:14:22,207
（看著）

256
00:14:22,447 --> 00:14:23,977
- 我們有等候名單嗎？
- 是的。

257
00:14:24,277 --> 00:14:25,677
- 我們有人在等。
- 天哪。

258
00:14:27,387 --> 00:14:29,787
（擁擠）

259
00:14:30,287 --> 00:14:33,357
（這就是週末的力量。）

260
00:14:33,457 --> 00:14:36,026
（當然，）

261
00:14:36,027 --> 00:14:39,126
（其他餐廳也是週末。）

262
00:14:39,127 --> 00:14:40,696
（平日）

263
00:14:40,697 --> 00:14:43,866
（還有一些空桌。）

264
00:14:43,867 --> 00:14:45,696
（星期六）

265
00:14:45,697 --> 00:14:48,667
（完全填滿）

266
00:14:49,307 --> 00:14:52,607
（外面沒有空桌。）

267
00:14:53,007 --> 00:14:56,277
（鄰居也不例外。）

268
00:14:56,917 --> 00:15:00,187
（M餐廳已經滿了。）

269
00:15:00,317 --> 00:15:03,016
（P漢堡也是...）

270
00:15:03,017 --> 00:15:06,157
（幾乎滿了。）

271
00:15:06,927 --> 00:15:10,927
（每個人都希望充分利用週末。）

272
00:15:11,357 --> 00:15:14,226
（我們不能錯過這個機會。）

273
00:15:14,227 --> 00:15:15,567
太棒了。

274
00:15:15,897 --> 00:15:17,497
- 我們開始了。
- 你好。

275
00:15:18,697 --> 00:15:21,307
（等候名單上還有很多人！）

276
00:15:21,667 --> 00:15:24,537
（快速撥打電話）

277
00:15:26,007 --> 00:15:27,007
你好。

278
00:15:27,477 --> 00:15:31,546
(2位顧客)

279
00:15:31,547 --> 00:15:33,746
(4位顧客)

280
00:15:33,747 --> 00:15:35,286
(8位顧客)

281
00:15:35,287 --> 00:15:37,086
(10位客戶)

282
00:15:37,087 --> 00:15:38,757
(12位顧客)

283
00:15:39,287 --> 00:15:42,486
（僅4分鐘，一樓就被填滿了。）

284
00:15:42,487 --> 00:15:43,527
- 歡迎。
- 跟我來。

285
00:15:43,757 --> 00:15:45,497
我們可以帶他們上樓，對嗎？

286
00:15:47,297 --> 00:15:49,427
- 歡迎。
- 歡迎。

287
00:15:49,797 --> 00:15:51,336
(14位顧客)

288
00:15:51,337 --> 00:15:52,566
(17 名客戶)

289
00:15:52,567 --> 00:15:54,507
(21位顧客)

290
00:15:59,307 --> 00:16:00,307
歡迎。

291
00:16:00,308 --> 00:16:01,376
（開業後，他們的排名達到了 80 人中的 25 人。）

292
00:16:01,377 --> 00:16:02,377
歡迎。

293
00:16:02,378 --> 00:16:03,877
（開業後，他們的排名達到了 80 人中的 25 人。）

294
00:16:04,417 --> 00:16:06,487
今天我們將分開桌子。

295
00:16:06,617 --> 00:16:07,646
- 好的。
- 每個...

296
00:16:07,647 --> 00:16:08,746
- 你可以照顧這三個人。
- 那些？

297
00:16:08,747 --> 00:16:09,916
- 我會打理庭院的。
- 好的。

298
00:16:09,917 --> 00:16:11,186
別介意其他桌子。

299
00:16:11,187 --> 00:16:12,656
你們兩個可以在二樓工作。

300
00:16:12,657 --> 00:16:14,256
我們先做一樓。我們把它分開吧。

301
00:16:14,257 --> 00:16:16,186
- 當然可以。
- 可以嗎？

302
00:16:16,187 --> 00:16:19,057
（明顯分開了桌子）

303
00:16:19,597 --> 00:16:22,667
（顧客正忙著研究菜單。）

304
00:16:23,667 --> 00:16:25,097
巴薩姆。

305
00:16:25,637 --> 00:16:26,667
- 博薩姆。
- 博薩姆。

306
00:16:28,607 --> 00:16:29,907
「老闆」是什麼？

307
00:16:30,537 --> 00:16:32,637
Bossam是蒸豬肉。

308
00:16:32,907 --> 00:16:34,377
- 好的。
- 好的。

309
00:16:34,577 --> 00:16:35,946
這是今天的特別菜單。

310
00:16:35,947 --> 00:16:36,976
- 好的。
- 好的。

311
00:16:36,977 --> 00:16:39,246
- 四份？
- 我們選擇其中一個嗎？

312
00:16:39,247 --> 00:16:41,217
- 或者...
- 全部。

313
00:16:41,487 --> 00:16:42,516
難道他們都是…

314
00:16:42,517 --> 00:16:44,386
- 包括在內？
- 是的。

315
00:16:44,387 --> 00:16:46,826
那麼是蝦子、魷魚和肉嗎？都在一起嗎？

316
00:16:46,827 --> 00:16:48,986
是的，全部。

317
00:16:48,987 --> 00:16:50,157
- 好的。
- 好的。

318
00:16:50,857 --> 00:16:53,526
（你可能會感到驚訝。）

319
00:16:53,527 --> 00:16:55,066
（主打：鮑魚肉、辣蘿蔔沙拉、）

320
00:16:55,067 --> 00:16:56,536
（調味魷魚和蝦，4種包飯）

321
00:16:56,537 --> 00:16:57,896
（醬汁：包飯醬、鹹蝦）

322
00:16:57,897 --> 00:16:59,197
（所有這些副成分都來了......）

323
00:17:02,507 --> 00:17:07,107
（還有一盤波薩姆。）

324
00:17:07,547 --> 00:17:08,976
- 四個訂單，對嗎？
- 是的。

325
00:17:08,977 --> 00:17:10,747
是的。四份？

326
00:17:10,817 --> 00:17:12,446
- 好的。
- 謝謝。

327
00:17:12,447 --> 00:17:14,047
（4盤bossam）

328
00:17:15,047 --> 00:17:18,487
（約翰收到訂單後正走向機器。）

329
00:17:19,417 --> 00:17:20,657
兩個命令。

330
00:17:20,987 --> 00:17:21,987
好的。

331
00:17:23,127 --> 00:17:24,856
（立即查看訂單）

332
00:17:24,857 --> 00:17:27,266
（空）

333
00:17:27,267 --> 00:17:28,366
有訂單進來嗎？

334
00:17:28,367 --> 00:17:30,066
- 有收據嗎？
- 是的，我們收到訂單了。

335
00:17:30,067 --> 00:17:31,967
- 歡迎。
- 歡迎。

336
00:17:32,567 --> 00:17:33,837
我們沒有收據。

337
00:17:34,607 --> 00:17:36,506
- 什麼？
- 沒有收據。

338
00:17:36,507 --> 00:17:38,936
（它應該打印在這裡。）

339
00:17:38,937 --> 00:17:40,406
（溢出）

340
00:17:40,407 --> 00:17:41,646
那是不可能的。

341
00:17:41,647 --> 00:17:43,447
（溢出）

342
00:17:44,317 --> 00:17:51,417
（收據應該會自動出來。）

343
00:17:53,017 --> 00:17:54,026
為什麼還不出來？

344
00:17:54,027 --> 00:17:55,157
（安靜）

345
00:17:56,557 --> 00:18:00,227
（再輸入一次）

346
00:18:01,027 --> 00:18:04,267
（還沒有列印的跡象）

347
00:18:05,597 --> 00:18:06,737
然後...

348
00:18:08,637 --> 00:18:10,077
可以用韓文寫嗎？

349
00:18:10,507 --> 00:18:12,336
韓國人？我可以...

350
00:18:12,337 --> 00:18:14,806
- 然後用英文。
- 我會寫。

351
00:18:14,807 --> 00:18:16,477
（用英文寫！）

352
00:18:17,247 --> 00:18:18,276
一份煎餅。

353
00:18:18,277 --> 00:18:21,117
（訂單堆積前手寫）

354
00:18:21,917 --> 00:18:23,357
我們會為您寫出來。

355
00:18:23,817 --> 00:18:24,887
好的。

356
00:18:25,217 --> 00:18:26,856
一份煎餅和兩盤波薩姆。

357
00:18:26,857 --> 00:18:32,497
（手動修復問題）

358
00:18:32,797 --> 00:18:36,897
（他們已經傳達了所有命令。）

359
00:18:37,397 --> 00:18:40,767
（準備準備一鍋bossam）

360
00:18:43,607 --> 00:18:46,436
（新鮮沙拉）

361
00:18:46,437 --> 00:18:48,906
（一大份新鮮沙拉）

362
00:18:48,907 --> 00:18:52,047
（接下來是四種ssam。）

363
00:18:52,777 --> 00:18:54,216
（煮白菜）

364
00:18:54,217 --> 00:18:55,787
（菊苣）

365
00:18:56,447 --> 00:18:57,756
（烤韭菜）

366
00:18:57,757 --> 00:18:59,687
（白泡菜）

367
00:19:00,057 --> 00:19:04,357
（四種ssam已經準備好了。）

368
00:19:04,897 --> 00:19:08,127
（什麼可以為綠色的ssams添加一些顏色？）

369
00:19:09,197 --> 00:19:12,697
（辣蘿蔔沙拉）

370
00:19:13,337 --> 00:19:18,107
(加入調味好的魷魚和蝦)

371
00:19:18,477 --> 00:19:20,807
（加入黃瓜絲）

372
00:19:21,177 --> 00:19:24,046
（最後...）

373
00:19:24,047 --> 00:19:25,817
多帶些肉來。

374
00:19:27,387 --> 00:19:30,417
（蒸）

375
00:19:30,717 --> 00:19:33,217
（快速送肉）

376
00:19:40,297 --> 00:19:44,767
（有嚼勁）

377
00:19:49,867 --> 00:19:52,476
（好一排肉）

378
00:19:52,477 --> 00:19:54,347
（兩排漂亮的肉）

379
00:19:55,247 --> 00:19:59,047
（另一塊板子？）

380
00:20:01,147 --> 00:20:02,687
太熱了。

381
00:20:04,487 --> 00:20:09,057
（忍著高溫多加點肉）

382
00:20:10,057 --> 00:20:11,127
看起來這已經足夠了嗎？

383
00:20:11,897 --> 00:20:14,267
夠了。

384
00:20:15,197 --> 00:20:16,296
表二。

385
00:20:16,297 --> 00:20:17,837
（讓我們上菜吧！）

386
00:20:18,167 --> 00:20:20,337
我會在沒有爐子的情況下按原樣提供這個。

387
00:20:22,137 --> 00:20:23,436
好的，給你。

388
00:20:23,437 --> 00:20:27,006
（服務第一桌）

389
00:20:27,007 --> 00:20:28,076
三個。

390
00:20:28,077 --> 00:20:30,247
（現在第一桌已經上桌了……）

391
00:20:30,977 --> 00:20:36,887
（他們只需要重複這個過程。）

392
00:20:37,257 --> 00:20:40,557
（是時候上下一盤了。）

393
00:20:41,257 --> 00:20:42,886
- 施允。
- 十號？

394
00:20:42,887 --> 00:20:43,926
- 是的。
- 好的。

395
00:20:43,927 --> 00:20:45,097
（但是樓層經理出現了。）

396
00:20:46,257 --> 00:20:48,497
（你的老闆來了。）

397
00:20:48,897 --> 00:20:49,897
給你。

398
00:20:50,967 --> 00:20:51,967
謝謝。

399
00:20:51,968 --> 00:20:53,566
- 你會向他們解釋嗎？
- 好的。

400
00:20:53,567 --> 00:20:55,307
（交給時允）

401
00:20:55,707 --> 00:20:56,976
（開始他的演講）

402
00:20:56,977 --> 00:21:00,677
今天的特別菜單是bossam。

403
00:21:01,577 --> 00:21:02,877
博薩姆。是的。

404
00:21:03,647 --> 00:21:05,647
韓國人有一種特殊的吃法。

405
00:21:06,017 --> 00:21:07,317
我們稱之為「ssam」。

406
00:21:07,547 --> 00:21:09,317
薩姆是...

407
00:21:09,887 --> 00:21:11,416
（把它放進去…）

408
00:21:11,417 --> 00:21:13,727
- 好的。
- 然後...

409
00:21:15,057 --> 00:21:16,286
- 好的。
- 像這樣。

410
00:21:16,287 --> 00:21:18,256
那麼我們將它們混合並放入其中？

411
00:21:18,257 --> 00:21:20,826
- 是的。
- 沒有訂單嗎？

412
00:21:20,827 --> 00:21:22,426
我們可以為所欲為嗎？

413
00:21:22,427 --> 00:21:23,697
是的。

414
00:21:24,237 --> 00:21:26,096
（看來顧客完全理解了。）

415
00:21:26,097 --> 00:21:28,037
我們的...一個...

416
00:21:28,407 --> 00:21:29,506
請稍等。

417
00:21:29,507 --> 00:21:32,177
（他突然離開嗎？）

418
00:21:34,807 --> 00:21:36,876
（抓起一雙筷子…）

419
00:21:36,877 --> 00:21:38,877
（返回前）

420
00:21:39,247 --> 00:21:40,317
讓我告訴你。

421
00:21:41,587 --> 00:21:43,387
好的。

422
00:21:43,657 --> 00:21:45,716
（時允的廚師發辦已開始營業。）

423
00:21:45,717 --> 00:21:48,457
- 豬肉一份。
- 好的。

424
00:21:48,927 --> 00:21:50,456
（從浴室回來的顧客一臉困惑。）

425
00:21:50,457 --> 00:21:52,627
（歡迎回來）

426
00:21:54,297 --> 00:21:56,936
是的。你應該。

427
00:21:56,937 --> 00:21:58,467
（加一些蘿蔔和魷魚）

428
00:21:58,597 --> 00:22:00,206
你吃豬肉嗎...

429
00:22:00,207 --> 00:22:01,207
（我們一起吃嗎？）

430
00:22:01,208 --> 00:22:02,807
- 天哪。
- 這不適合我。

431
00:22:03,467 --> 00:22:04,707
這不適合我。

432
00:22:06,207 --> 00:22:08,077
好的。

433
00:22:08,547 --> 00:22:09,547
是的。

434
00:22:10,477 --> 00:22:11,477
人第一。

435
00:22:11,478 --> 00:22:14,187
（你先吃嗎？）

436
00:22:14,317 --> 00:22:15,317
人第一。

437
00:22:15,747 --> 00:22:18,356
- 他不能吃魚。
- 我不喜歡海鮮。

438
00:22:18,357 --> 00:22:19,587
真的嗎？

439
00:22:19,787 --> 00:22:21,887
- 沒關係。
- 好的。

440
00:22:22,087 --> 00:22:24,197
- 我什麼都吃。
- 選擇一個。

441
00:22:25,127 --> 00:22:26,197
試試這個。

442
00:22:26,497 --> 00:22:27,597
好的。對不起。

443
00:22:27,967 --> 00:22:32,137
（她正在嘗試 Si Yoon 做的 ssam。）

444
00:22:32,367 --> 00:22:33,806
（凝視）

445
00:22:33,807 --> 00:22:35,367
好不好？

446
00:22:37,337 --> 00:22:39,536
好的。下一篇由你決定。

447
00:22:39,537 --> 00:22:41,276
請享用。

448
00:22:41,277 --> 00:22:42,707
謝謝。

449
00:22:43,877 --> 00:22:46,116
我應該像你們一樣這樣做。

450
00:22:46,117 --> 00:22:47,647
他們有側面嗎？

451
00:22:48,247 --> 00:22:51,117
是的。吃飯需要右手。

452
00:22:53,057 --> 00:22:57,227
（試試他們所學的ssam）

453
00:22:58,097 --> 00:22:59,826
（戴上手套）

454
00:22:59,827 --> 00:23:01,667
你用左手還是右手？

455
00:23:03,597 --> 00:23:08,366
（用魷魚和蘿蔔做包饃）

456
00:23:08,367 --> 00:23:09,867
泡菜。一個嬰兒薩姆。

457
00:23:10,607 --> 00:23:14,577
（一大口）

458
00:23:14,907 --> 00:23:16,847
沒關係。為什麼你不能這樣做呢？

459
00:23:18,877 --> 00:23:22,086
我想我在第一個作品中投入太多了。

460
00:23:22,087 --> 00:23:23,117
那挺好的。

461
00:23:25,087 --> 00:23:28,687
（一個大包包是不可能一口吃完的。）

462
00:23:29,127 --> 00:23:31,596
（他們吃得很好，沒有太多麻煩。）

463
00:23:31,597 --> 00:23:33,726
（環顧四周）

464
00:23:33,727 --> 00:23:35,226
我們只需要一種醬汁。

465
00:23:35,227 --> 00:23:36,567
- 我們沒有得到醬汁。
- 真的。

466
00:23:38,397 --> 00:23:40,536
（他們沒有醬汁嗎？）

467
00:23:40,537 --> 00:23:42,207
是的，缺少一些東西。因此。

468
00:23:42,367 --> 00:23:43,937
我聽說門鈴可以用。

469
00:23:45,677 --> 00:23:46,907
- 是的。
- 來了！

470
00:23:47,147 --> 00:23:48,807
- 這是九號！
- 好的。

471
00:23:49,577 --> 00:23:50,777
也許那就是他。

472
00:23:52,847 --> 00:23:57,417
（客戶對這個陌生的系統印象深刻。）

473
00:23:57,487 --> 00:23:59,457
是的。我想我們缺少醬汁。

474
00:24:00,217 --> 00:24:01,956
- 醬？
- 醬。

475
00:24:01,957 --> 00:24:04,457
（菜單上有寫。）

476
00:24:05,357 --> 00:24:06,697
我很抱歉。

477
00:24:07,127 --> 00:24:08,197
對不起。

478
00:24:08,427 --> 00:24:09,697
不見了，對吧？

479
00:24:13,067 --> 00:24:16,437
（趕緊準備醬汁）

480
00:24:17,037 --> 00:24:18,336
對不起。

481
00:24:18,337 --> 00:24:20,036
- 沒關係。
- 沒問題。

482
00:24:20,037 --> 00:24:21,106
- 謝謝。
- 謝謝。

483
00:24:21,107 --> 00:24:24,117
這是一種非常美味且特別的醬汁。

484
00:24:24,477 --> 00:24:26,477
我不會放醬汁。

485
00:24:26,677 --> 00:24:29,347
所以有兩種醬料。這是蝦子嗎？

486
00:24:31,157 --> 00:24:32,716
- 這是蝦，對嗎？
- 是的。

487
00:24:32,717 --> 00:24:34,286
蝦醬。

488
00:24:34,287 --> 00:24:35,487
是的，我正在嘗試。

489
00:24:35,957 --> 00:24:39,897
（他不喜歡海鮮，但對醬汁很好奇。）

490
00:24:43,467 --> 00:24:46,667
（這讓他想立即沾上肉。）

491
00:24:49,267 --> 00:24:52,407
（這是一種特製的鹹蝦。）

492
00:24:53,607 --> 00:24:56,647
（鹹蝦有秘方。）

493
00:24:56,907 --> 00:24:58,877
（搖晃）

494
00:25:04,517 --> 00:25:08,487
（將料酒倒入鹹蝦容器中）

495
00:25:09,287 --> 00:25:12,427
（我不會錯過任何一隻蝦子。）

496
00:25:13,867 --> 00:25:17,337
（蒜末、芝麻鹽、蔥）

497
00:25:17,867 --> 00:25:20,067
（接下來是澱粉糖漿。）

498
00:25:20,467 --> 00:25:22,637
（加點甜味）

499
00:25:23,367 --> 00:25:26,037
（加點香油調味）

500
00:25:27,347 --> 00:25:31,277
（最後撒上辣椒粉上色）

501
00:25:34,387 --> 00:25:39,087
（一道風味十足的特製鹹蝦就做好了。）

502
00:25:39,657 --> 00:25:43,257
（與ssamjang的最佳組合）

503
00:25:44,397 --> 00:25:48,297
（約翰正忙著給其他桌子上醬汁。）

504
00:25:48,327 --> 00:25:50,637
所以我們有兩種醬汁。

505
00:25:50,937 --> 00:25:54,006
一種是發酵蝦。這個很鹹。

506
00:25:54,007 --> 00:25:56,337
只要和豬肉一起吃一點就夠了。

507
00:25:56,707 --> 00:26:00,006
吃生菜捲時請用手吃。

508
00:26:00,007 --> 00:26:01,177
- 享受。
- 謝謝。

509
00:26:01,277 --> 00:26:02,947
（趕緊嚐嚐醬汁）

510
00:26:03,347 --> 00:26:05,117
（咂嘴）

511
00:26:06,417 --> 00:26:07,917
醬汁不一樣。

512
00:26:08,087 --> 00:26:10,417
他們都很好。它們不辣。

513
00:26:11,117 --> 00:26:13,287
（醬汁合格！）

514
00:26:14,227 --> 00:26:18,757
（嘗試做ssam）

515
00:26:19,927 --> 00:26:23,867
（用一隻手...）

516
00:26:23,897 --> 00:26:25,767
（猶豫）

517
00:26:26,097 --> 00:26:28,337
（這對這位顧客來說並不容易。）

518
00:26:32,177 --> 00:26:34,677
（麻煩）

519
00:26:34,877 --> 00:26:37,447
（笑）

520
00:26:37,577 --> 00:26:40,017
用雙手。對了，你只有一個。

521
00:26:41,517 --> 00:26:43,486
我應該為你做一份迷你玉米捲嗎？

522
00:26:43,487 --> 00:26:46,087
（甜）

523
00:26:46,517 --> 00:26:49,057
（咀嚼）

524
00:26:51,057 --> 00:26:54,197
（很難吃，所以他正在品嚐。）

525
00:26:54,927 --> 00:26:55,997
觀看。

526
00:26:56,267 --> 00:26:58,097
把它放在你面前。

527
00:26:58,837 --> 00:27:00,036
（他的朋友決定給他上ssam課。）

528
00:27:00,037 --> 00:27:01,107
填滿它。

529
00:27:01,737 --> 00:27:03,836
（辣蘿蔔沙拉）

530
00:27:03,837 --> 00:27:05,476
（沙拉？）

531
00:27:05,477 --> 00:27:08,447
（黃瓜）

532
00:27:08,907 --> 00:27:12,147
（最後蓋上肉。）

533
00:27:12,347 --> 00:27:15,447
（你可以用一隻手吃它。）

534
00:27:16,787 --> 00:27:19,717
（你也可以像我一樣吃。）

535
00:27:20,627 --> 00:27:22,786
（用手吃飯也不錯。）

536
00:27:22,787 --> 00:27:23,997
（他掌握了竅門。）

537
00:27:25,097 --> 00:27:28,227
（實際上這樣比較容易。）

538
00:27:28,767 --> 00:27:29,897
一切都搭配起來味道更好。

539
00:27:29,927 --> 00:27:31,197
是的，你必須把所有東西都放進去。

540
00:27:33,337 --> 00:27:36,237
（ssam 包含所有內容）

541
00:27:36,967 --> 00:27:40,136
（毫不猶豫地添加所有配菜）

542
00:27:40,137 --> 00:27:42,177
（猶豫）

543
00:27:45,447 --> 00:27:48,147
（大膽地觸摸包飯）

544
00:27:49,617 --> 00:27:53,757
（毫不猶豫地吃著她的bossam taco）

545
00:27:54,927 --> 00:27:58,227
（菊苣鉗作為ssam）

546
00:27:59,727 --> 00:28:03,067
（非凡的 ssam 正在製作中。）

547
00:28:04,297 --> 00:28:06,296
（顧客們很享受。）

548
00:28:06,297 --> 00:28:08,707
（我愛博薩姆。）

549
00:28:09,367 --> 00:28:11,707
（一位母親和她的女兒坐在一張桌子旁。）

550
00:28:12,037 --> 00:28:14,207
（先捕獲bossam）

551
00:28:14,647 --> 00:28:16,707
（女兒正在戴手套。）

552
00:28:17,277 --> 00:28:20,417
（媽媽抓起一棵高麗菜。）

553
00:28:21,417 --> 00:28:24,616
（嘗試單獨捲起的捲心菜）

554
00:28:24,617 --> 00:28:25,617
好不好？

555
00:28:29,387 --> 00:28:30,957
等待。你必須這樣吃。

556
00:28:33,057 --> 00:28:34,696
添加一些這個。

557
00:28:34,697 --> 00:28:36,226
（她想教她媽媽怎麼吃ssam。）

558
00:28:36,227 --> 00:28:37,297
醬。

559
00:28:42,367 --> 00:28:46,507
（我不知道ssam是什麼。）

560
00:28:47,007 --> 00:28:48,307
這樣戴著手套吃飯就更容易了。

561
00:28:49,777 --> 00:28:52,146
（用手抓起魷魚）

562
00:28:52,147 --> 00:28:56,947
（她用手吃所有東西。）

563
00:29:01,957 --> 00:29:03,387
豬肉煮得很完美。

564
00:29:07,567 --> 00:29:11,537
（至於這個bossam，煮得恰到好處…）

565
00:29:12,397 --> 00:29:15,567
（上菜前從烤箱取出）

566
00:29:15,937 --> 00:29:18,837
（切的時候還是很熱。）

567
00:29:19,807 --> 00:29:24,147
（新鮮又熱騰騰的肉是大家的最愛。）

568
00:29:24,247 --> 00:29:26,817
脂肪部分也吃。很好。

569
00:29:27,387 --> 00:29:29,246
- 好的。
- 煮得很好。

570
00:29:29,247 --> 00:29:30,757
（點頭）

571
00:29:30,857 --> 00:29:32,987
這是肥肉，但非常好吃。

572
00:29:35,687 --> 00:29:36,927
這很好。

573
00:29:38,397 --> 00:29:41,197
（女兒最喜歡辣蘿蔔沙拉。）

574
00:29:42,027 --> 00:29:43,766
（伸手去抓蘿蔔）

575
00:29:43,767 --> 00:29:45,467
這是生的嗎？

576
00:29:46,737 --> 00:29:48,237
當它是生的時，這對我來說並不容易。

577
00:29:53,337 --> 00:29:54,747
對我來說，這是...

578
00:29:54,907 --> 00:29:56,077
- 好不好？
- 是的。

579
00:29:57,917 --> 00:29:59,047
- 真的嗎？
- 是的。

580
00:29:59,947 --> 00:30:01,117
我很高興聽到這個消息。

581
00:30:02,987 --> 00:30:04,017
蘿蔔。

582
00:30:04,717 --> 00:30:06,157
蘿蔔非常好。

583
00:30:06,487 --> 00:30:07,687
這是調味得很好。

584
00:30:14,267 --> 00:30:16,897
（值得信賴的組合）

585
00:30:17,437 --> 00:30:21,167
（他們對波薩姆的喜愛正在升溫。）

586
00:30:21,507 --> 00:30:23,407
- 有點熱，不是嗎？
- 是的。

587
00:30:24,737 --> 00:30:25,737
我應該打開這個嗎？

588
00:30:26,477 --> 00:30:29,276
如果我們熱，他們也會開始熱。

589
00:30:29,277 --> 00:30:31,916
（尹先生將成為顧客的一員。）

590
00:30:31,917 --> 00:30:33,347
- 於日。
- 是的？

591
00:30:33,447 --> 00:30:35,186
- 那兒熱嗎？
- 什麼？

592
00:30:35,187 --> 00:30:36,516
- 不熱，是嗎？
- 不。

593
00:30:36,517 --> 00:30:39,486
二樓很熱，所以我們暫時打開它。

594
00:30:39,487 --> 00:30:42,186
- 好的。
- 如果有人說他們冷，

595
00:30:42,187 --> 00:30:43,786
請告訴我。這裡有點熱。

596
00:30:43,787 --> 00:30:45,127
（我一生都只關注顧客。）

597
00:30:45,197 --> 00:30:48,467
（我會照顧二樓的顧客。）

598
00:30:49,167 --> 00:30:53,137
(單盤屋外)

599
00:30:54,567 --> 00:30:56,366
- 太陽又出來了。
- 什麼？

600
00:30:56,367 --> 00:30:59,007
- 太陽又出來了。
- 是的，我的背又暖和了。

601
00:31:00,407 --> 00:31:01,646
（陽光直射到小巷。）

602
00:31:01,647 --> 00:31:04,747
（陽光在移動。）

603
00:31:05,247 --> 00:31:06,417
我最好把這個脫掉。

604
00:31:07,947 --> 00:31:10,686
（太陽照在單鍋屋上。）

605
00:31:10,687 --> 00:31:14,327
（坐在外面的顧客正在脫外套。）

606
00:31:15,287 --> 00:31:18,297
（此時，宥利正好走了出來。）

607
00:31:18,957 --> 00:31:22,697
（耀眼）

608
00:31:23,327 --> 00:31:27,937
（顧客坐在陽光下必須瞇著眼睛。）

609
00:31:28,337 --> 00:31:31,707
（尤日註意到他們。）

610
00:31:33,107 --> 00:31:36,607
（她已經下定決心做某件事了。）

611
00:31:37,077 --> 00:31:40,817
（她帶了一些東西到外面。）

612
00:31:41,717 --> 00:31:46,717
（體貼地展開遮陽篷）

613
00:31:48,387 --> 00:31:49,487
瞧。

614
00:31:50,457 --> 00:31:51,927
（太棒了）

615
00:31:52,157 --> 00:31:53,527
我們法國沒有這個。

616
00:31:55,027 --> 00:31:56,197
真的很韓國風。

617
00:31:56,897 --> 00:31:58,067
不！

618
00:31:58,697 --> 00:32:01,367
（但顧客的反應出乎意料。）

619
00:32:02,007 --> 00:32:03,036
不！

620
00:32:03,037 --> 00:32:04,837
（目光相遇）

621
00:32:05,207 --> 00:32:06,276
真遺憾。

622
00:32:06,277 --> 00:32:09,077
- 你喜歡陽光嗎？
- 是的。這可不行。

623
00:32:11,717 --> 00:32:12,746
它是什麼？

624
00:32:12,747 --> 00:32:14,016
他們更喜歡陽光。

625
00:32:14,017 --> 00:32:16,487
好的。對不起。我會把它放回去。

626
00:32:16,747 --> 00:32:18,917
他們瞇著眼睛看很多次，所以…

627
00:32:19,487 --> 00:32:20,757
我明白了。他們享受陽光。

628
00:32:23,687 --> 00:32:25,496
（將其折回）

629
00:32:25,497 --> 00:32:27,197
我很驚訝。

630
00:32:28,527 --> 00:32:30,227
（沒錯。）

631
00:32:30,297 --> 00:32:35,107
（這個國家熱愛陽光。）

632
00:32:35,707 --> 00:32:37,237
我喜歡脖子上的陽光。

633
00:32:38,377 --> 00:32:39,436
什麼？

634
00:32:39,437 --> 00:32:41,277
我喜歡脖子上的陽光。

635
00:32:42,907 --> 00:32:46,246
（遮陽篷是在陰涼的時候搭起來的。）

636
00:32:46,247 --> 00:32:50,887
（但是一旦陽光照射進來，它就會縮回。）

637
00:32:51,287 --> 00:32:53,256
（昨天，M餐廳老闆勸告…）

638
00:32:53,257 --> 00:32:55,486
這就像是你朋友的建議。

639
00:32:55,487 --> 00:32:58,297
因為在法國這裡，

640
00:32:58,527 --> 00:33:00,026
- 我們有很多惡劣的天氣。
- 是的。

641
00:33:00,027 --> 00:33:01,566
人們只是喜歡有陽光。

642
00:33:01,567 --> 00:33:03,096
- 好的。
- 我們喜歡在陽光下。

643
00:33:03,097 --> 00:33:06,336
我們剛剛下了十天雨。

644
00:33:06,337 --> 00:33:08,536
好的。陽光是個好東西。

645
00:33:08,537 --> 00:33:10,667
- 是的。剛剛下了很大的雨。
- 我懂了。

646
00:33:11,407 --> 00:33:14,647
（法國有很多陰天和漫長的冬天。）

647
00:33:15,177 --> 00:33:18,417
（陽光燦爛的日子就像一份禮物！）

648
00:33:19,317 --> 00:33:23,987
（請不要用遮陽篷擋住他們的陽光...）

649
00:33:24,087 --> 00:33:25,986
（再看一眼）

650
00:33:25,987 --> 00:33:27,157
我很驚訝。

651
00:33:28,027 --> 00:33:30,557
他們直接在陽光下進食。

652
00:33:33,227 --> 00:33:36,367
（他們已經有一段時間沒有度過溫暖的一天了。）

653
00:33:36,827 --> 00:33:40,297
（街上仍然擠滿了人。）

654
00:33:40,907 --> 00:33:43,337
（咯咯笑）

655
00:33:45,207 --> 00:33:46,906
（幸福的一家人郊遊的背後…）

656
00:33:46,907 --> 00:33:48,776
- 我們有小主菜。
- 是的？

657
00:33:48,777 --> 00:33:51,477
主菜就是你在那邊看到的那道。

658
00:33:52,017 --> 00:33:53,017
你好。

659
00:33:53,018 --> 00:33:55,387
(顧客人數：35)

660
00:33:56,147 --> 00:34:00,087
（由於是週末，顧客繼續湧入。）

661
00:34:07,497 --> 00:34:09,767
（顧客滿座）

662
00:34:10,227 --> 00:34:11,337
看起來不錯。

663
00:34:12,367 --> 00:34:13,367
看起來不錯嗎？

664
00:34:13,368 --> 00:34:14,406
（檢查滿意度）

665
00:34:14,407 --> 00:34:16,907
一開始他們做ssam時很小心。

666
00:34:17,437 --> 00:34:19,707
但現在他們真的就像韓國人一樣。

667
00:34:19,837 --> 00:34:21,076
ssam 的尺寸越來越大。

668
00:34:21,077 --> 00:34:23,247
（好消息：ssam 的尺寸正在變大。）

669
00:34:24,177 --> 00:34:29,917
（吃得興致勃勃）

670
00:34:30,417 --> 00:34:34,527
（一口咬下去）

671
00:34:35,157 --> 00:34:39,597
（所以ssam很受歡迎？）

672
00:34:40,397 --> 00:34:42,197
這是有可能的。可以給他們補充。

673
00:34:44,127 --> 00:34:45,796
告訴他們他們可以接受補充訂單。

674
00:34:45,797 --> 00:34:46,837
好的。

675
00:34:47,567 --> 00:34:49,907
他們可以獲得 ssam 補充裝。

676
00:34:50,407 --> 00:34:52,037
- 免費。
- 好的。

677
00:34:52,307 --> 00:34:55,506
黃瓜也是無限量的嗎？

678
00:34:55,507 --> 00:34:57,176
- 什麼？
- 黃瓜是無限量的嗎？

679
00:34:57,177 --> 00:34:58,676
我不會說無限。

680
00:34:58,677 --> 00:35:00,017
他們仍然可以獲得補充。

681
00:35:00,577 --> 00:35:05,787
（他們可以補充所有的配菜。）

682
00:35:06,257 --> 00:35:08,286
（傳遞好消息）

683
00:35:08,287 --> 00:35:09,357
一切都好嗎？

684
00:35:09,687 --> 00:35:12,796
如果您需要更多 ssam，請告訴我。

685
00:35:12,797 --> 00:35:15,697
蔬菜可以免費補充。

686
00:35:16,867 --> 00:35:18,866
- 是的。你想要一些嗎？好的。
- 是的。

687
00:35:18,867 --> 00:35:21,107
（要求立即補充）

688
00:35:21,537 --> 00:35:25,977
（沒有 ssam 就不可能有 bossam。）

689
00:35:26,607 --> 00:35:27,607
好的。

690
00:35:27,608 --> 00:35:28,976
（在露台桌子周圍走來走去，帶著補充品）

691
00:35:28,977 --> 00:35:30,577
（辣蘿蔔沙拉）

692
00:35:32,177 --> 00:35:33,646
（菊苣）

693
00:35:33,647 --> 00:35:34,817
他們是為了你。

694
00:35:35,247 --> 00:35:36,847
您還想要一些蔬菜嗎？

695
00:35:37,417 --> 00:35:38,517
再來點蔬菜？

696
00:35:38,917 --> 00:35:41,026
（推廣每桌免費續杯）

697
00:35:41,027 --> 00:35:42,856
- 你想要更多嗎？
- 是的。就這個。

698
00:35:42,857 --> 00:35:44,727
- 是的。當然。
- 只是菊苣。

699
00:35:45,297 --> 00:35:46,556
（來補充）

700
00:35:46,557 --> 00:35:48,626
那個ssam叫什麼？

701
00:35:48,627 --> 00:35:50,267
嘿，你管它叫什麼？

702
00:35:50,767 --> 00:35:53,767
- 苣蕒菜？
- 給我一些菊苣補充品。

703
00:35:55,907 --> 00:35:57,837
（苣蕒菜）

704
00:35:58,037 --> 00:35:59,607
（菊苣）

705
00:35:59,737 --> 00:36:01,906
（菊苣）

706
00:36:01,907 --> 00:36:03,007
很好。

707
00:36:03,147 --> 00:36:04,176
什麼？

708
00:36:04,177 --> 00:36:06,046
（他們怎麼了？）

709
00:36:06,047 --> 00:36:07,047
很好。

710
00:36:07,048 --> 00:36:08,746
（你是最棒的，）

711
00:36:08,747 --> 00:36:10,217
（我的朋友。）

712
00:36:10,717 --> 00:36:12,016
（朋友們很同步。）

713
00:36:12,017 --> 00:36:13,317
順便說一下，

714
00:36:13,817 --> 00:36:15,487
是不是太多了？

715
00:36:16,487 --> 00:36:19,026
不要給他們你的那一份。

716
00:36:19,027 --> 00:36:20,027
走吧。

717
00:36:20,028 --> 00:36:21,496
他們不可能完成這件事。

718
00:36:21,497 --> 00:36:23,026
（菊苣）

719
00:36:23,027 --> 00:36:24,467
- 一邊唱歌一邊為他們服務。
- 我應該嗎？

720
00:36:25,067 --> 00:36:30,407
（有點害羞的朋友正在送菊苣。）

721
00:36:35,847 --> 00:36:36,847
謝謝你。

722
00:36:36,847 --> 00:36:37,847
（震驚）

723
00:36:40,577 --> 00:36:41,717
這是一個笑話。

724
00:36:42,287 --> 00:36:43,817
我們的廚師是...

725
00:36:45,457 --> 00:36:47,187
- 我明白了。
- 好的。

726
00:36:47,987 --> 00:36:51,826
（誇耀他的朋友後，端上菊苣）

727
00:36:51,827 --> 00:36:54,027
- 夠了。
- 足夠的？是的，好的。

728
00:36:54,297 --> 00:36:55,897
- 謝謝。
- 享受。

729
00:36:59,097 --> 00:37:00,666
- 斯進。
- 是的？

730
00:37:00,667 --> 00:37:02,507
（持續慷慨補充）

731
00:37:03,067 --> 00:37:06,176
（多虧了他，每個人都在享受ssam。）

732
00:37:06,177 --> 00:37:07,207
謝謝你。

733
00:37:07,807 --> 00:37:08,807
好的。

734
00:37:09,677 --> 00:37:10,946
他們應該吃一頓愉快的飯菜。

735
00:37:10,947 --> 00:37:12,177
- 四人份，對吧？
- 是的。

736
00:37:14,447 --> 00:37:18,957
（同時）

737
00:37:19,817 --> 00:37:21,256
(顧客人數：35)

738
00:37:21,257 --> 00:37:22,786
(顧客人數：38)

739
00:37:22,787 --> 00:37:24,656
- 歡迎。
- 歡迎。

740
00:37:24,657 --> 00:37:26,626
- 是兩個人的嗎？
- 二。

741
00:37:26,627 --> 00:37:27,766
二？好的。

742
00:37:27,767 --> 00:37:29,497
- 歡迎。
- 歡迎。

743
00:37:30,667 --> 00:37:35,767
（再加上 5 個客戶，他們的客戶數量就達到 40 個了！）

744
00:37:36,237 --> 00:37:39,477
(3位新客戶)

745
00:37:39,837 --> 00:37:41,037
我們應該得到什麼？

746
00:37:42,377 --> 00:37:43,477
我餓死了。

747
00:37:43,807 --> 00:37:47,677
因為我餓了，所以我會把整個菜單都吃掉。

748
00:37:48,187 --> 00:37:51,887
（看完菜單後）

749
00:37:52,087 --> 00:37:53,586
我在韓國學到了一些東西。

750
00:37:53,587 --> 00:37:55,486
如果有jeon，你一定要點makgeolli。

751
00:37:55,487 --> 00:37:57,156
所以點馬格利。

752
00:37:57,157 --> 00:37:58,257
我們訂一份吧。

753
00:37:59,597 --> 00:38:01,126
（男人想到了馬格利…）

754
00:38:01,127 --> 00:38:02,597
（發現海鮮煎餅後。）

755
00:38:03,367 --> 00:38:06,937
（他看起來很非凡。）

756
00:38:08,207 --> 00:38:09,207
嗨。

757
00:38:09,208 --> 00:38:11,936
您需要任何協助嗎？或是您準備好訂購了嗎？

758
00:38:11,937 --> 00:38:13,407
如果您有任何疑問，請隨時詢問。

759
00:38:14,977 --> 00:38:16,447
- 一人一個？
- 好的。

760
00:38:17,177 --> 00:38:19,877
（點：2個海鮮煎餅，3盤bossam）

761
00:38:20,247 --> 00:38:21,847
你想喝點什麼？

762
00:38:22,987 --> 00:38:25,316
我們要點馬格利酒，是嗎？

763
00:38:25,317 --> 00:38:26,387
是的。

764
00:38:26,657 --> 00:38:29,186
我還要一杯檸檬雞尾酒燒酒。

765
00:38:29,187 --> 00:38:30,357
雞尾酒燒酒。

766
00:38:30,687 --> 00:38:31,796
我也是。

767
00:38:31,797 --> 00:38:33,156
（點餐：1杯馬格利酒、2杯檸檬雞尾酒）

768
00:38:33,157 --> 00:38:35,127
我也想要一杯檸檬燒酒。

769
00:38:35,827 --> 00:38:37,097
我們點三杯吧。

770
00:38:37,567 --> 00:38:38,667
看起來不錯。

771
00:38:39,997 --> 00:38:43,237
（有很多飲料可供供應。）

772
00:38:44,537 --> 00:38:47,706
（今天添加了一種新飲料。）

773
00:38:47,707 --> 00:38:51,717
（馬格利）

774
00:38:52,147 --> 00:38:53,177
夥計們。

775
00:38:53,717 --> 00:38:55,987
我來教你如何打開馬格利酒。

776
00:38:56,587 --> 00:38:57,646
米飯...

777
00:38:57,647 --> 00:39:00,186
（輕輕搖晃，使其充分混合。）

778
00:39:00,187 --> 00:39:01,987
（微笑時）

779
00:39:02,227 --> 00:39:03,826
即使搖晃它也不會爆開嗎？

780
00:39:03,827 --> 00:39:05,056
不，事實並非如此。

781
00:39:05,057 --> 00:39:07,626
這種馬格利酒是為出口而生產的。

782
00:39:07,627 --> 00:39:10,126
之後，稍微打開蓋子。

783
00:39:10,127 --> 00:39:11,736
（輕輕地排出空氣。）

784
00:39:11,737 --> 00:39:13,167
先把空氣排出去。

785
00:39:14,967 --> 00:39:17,066
（小心打開蓋子後倒入。）

786
00:39:17,067 --> 00:39:18,177
就像這樣。

787
00:39:19,107 --> 00:39:20,237
這是混合的。

788
00:39:20,777 --> 00:39:22,306
- 你已經明白了，對吧？
- 是的。

789
00:39:22,307 --> 00:39:23,307
試一試。

790
00:39:23,308 --> 00:39:25,277
（調酒師餘在開業前對工作人員進行了培訓。）

791
00:39:25,377 --> 00:39:26,546
（首次在里昂介紹）

792
00:39:26,547 --> 00:39:28,887
（馬格利）

793
00:39:29,447 --> 00:39:30,886
（飲料很快就準備好了。）

794
00:39:30,887 --> 00:39:32,457
- 全部完成。
- 謝謝。

795
00:39:33,287 --> 00:39:34,386
別忘了。

796
00:39:34,387 --> 00:39:35,426
（別忘了搖晃它！）

797
00:39:35,427 --> 00:39:38,097
（飲料正在上。）

798
00:39:40,397 --> 00:39:42,867
您的飲料先到了。

799
00:39:44,227 --> 00:39:46,897
（依照訓練後搖動）

800
00:39:47,267 --> 00:39:49,207
你以前嚐過馬格利嗎？

801
00:39:49,937 --> 00:39:51,477
- 我有。
- 就一次。

802
00:39:51,937 --> 00:39:53,836
我看到你有海鮮煎餅。

803
00:39:53,837 --> 00:39:56,177
馬格利酒是海鮮煎餅的必備品。

804
00:39:57,307 --> 00:39:59,276
沒錯，你對韓國有點了解！

805
00:39:59,277 --> 00:40:00,946
我願意。

806
00:40:00,947 --> 00:40:03,787
我去過韓國大約2到3次。

807
00:40:05,987 --> 00:40:07,217
通常情況下，

808
00:40:07,457 --> 00:40:09,587
和年紀大的人在一起的時候，一定要這樣喝。

809
00:40:10,657 --> 00:40:13,897
（完美的飲酒禮儀）

810
00:40:14,397 --> 00:40:18,867
（這是一位外國韓國人。）

811
00:40:19,597 --> 00:40:22,036
（雙手倒水給長輩）

812
00:40:22,037 --> 00:40:24,306
（雙手接住）

813
00:40:24,307 --> 00:40:25,337
謝謝你。

814
00:40:28,377 --> 00:40:32,377
（K-外國人似乎已經習慣了。）

815
00:40:33,647 --> 00:40:35,386
早些時候，工人混合得太多了。

816
00:40:35,387 --> 00:40:37,787
但這不是正確的方法。

817
00:40:38,157 --> 00:40:39,386
（好像喝了不少韓國馬格利酒）

818
00:40:39,387 --> 00:40:42,187
你必須非常緩慢地轉動它。

819
00:40:42,387 --> 00:40:44,327
必須慢慢混合。

820
00:40:45,027 --> 00:40:46,326
我搖了搖頭。

821
00:40:46,327 --> 00:40:48,526
不。

822
00:40:48,527 --> 00:40:50,527
我去過韓國的煎餅店。

823
00:40:50,997 --> 00:40:52,267
在那裡工作的阿姨。

824
00:40:52,437 --> 00:40:55,967
搖晃瓶子的那一刻，

825
00:40:56,337 --> 00:40:58,337
阿姨攔住了我。 “不。”

826
00:40:59,407 --> 00:41:02,947
（真實再現）

827
00:41:03,277 --> 00:41:05,747
（從某處聽到韓語，）

828
00:41:06,217 --> 00:41:07,816
（施允如魔般走過去…）

829
00:41:07,817 --> 00:41:10,187
（並抓起馬格利酒。）

830
00:41:10,687 --> 00:41:11,756
（輕輕搖晃）

831
00:41:11,757 --> 00:41:13,117
這就是你的意思嗎？

832
00:41:13,387 --> 00:41:14,856
是的，正確。

833
00:41:14,857 --> 00:41:16,787
- 韓國酒。
- 韓國風格。

834
00:41:16,957 --> 00:41:18,527
是的，我的意思是...

835
00:41:18,757 --> 00:41:21,097
- 米酒精。
- 我說什麼了？

836
00:41:21,327 --> 00:41:22,327
好的。

837
00:41:23,297 --> 00:41:24,326
看到了嗎？

838
00:41:24,327 --> 00:41:26,167
一位阿姨教我怎麼做。

839
00:41:31,677 --> 00:41:37,047
（時允阿姨的服務方式很迷人。）

840
00:41:38,017 --> 00:41:39,917
「阿姨」就像韓國的奶奶一樣。

841
00:41:40,077 --> 00:41:41,077
我懂了。

842
00:41:41,078 --> 00:41:43,817
如果你去韓國的一家餐廳...該怎麼說呢？

843
00:41:45,357 --> 00:41:47,556
她瘋狂地大喊，

844
00:41:47,557 --> 00:41:48,927
但她的廚藝卻無可挑剔！

845
00:41:50,387 --> 00:41:52,957
這不是法國有的東西。

846
00:41:53,657 --> 00:41:55,427
在法國稱她為「純粹」。

847
00:41:56,467 --> 00:41:57,797
這就是我們在里昂所做的。

848
00:41:58,367 --> 00:42:01,296
用一種態度做傳統食物.....

849
00:42:01,297 --> 00:42:03,307
就像典型的里昂一樣。

850
00:42:03,867 --> 00:42:08,006
（里昂的米爾是法國的阿姨。）

851
00:42:08,007 --> 00:42:10,007
（來源：里昂梅雷斯）

852
00:42:10,147 --> 00:42:13,077
（「Mere」的意思是母親。）

853
00:42:14,047 --> 00:42:17,786
（指的是女廚師…）

854
00:42:17,787 --> 00:42:22,927
（他在過去的里昂發揮了積極作用，僅此而已。）

855
00:42:23,757 --> 00:42:25,796
（「mere」經營的餐廳都被認可了…）

856
00:42:25,797 --> 00:42:27,797
（從過去以來都是必吃的地方。）

857
00:42:28,767 --> 00:42:31,637
（La Mere Cottivet 的意思是「Cottivet 母親的」。）

858
00:42:31,937 --> 00:42:34,767
（Le Mere Maquerelle 的意思是「Mother Maquerelle」。）

859
00:42:35,467 --> 00:42:39,037
（只有餐廳還在營業。）

860
00:42:39,307 --> 00:42:42,747
（其中，兩家都是Mere Brazier餐廳…）

861
00:42:43,177 --> 00:42:47,117
（已獲得米其林 3 顆星評價。）

862
00:42:47,317 --> 00:42:49,246
梅爾斯聲音很大...

863
00:42:49,247 --> 00:42:51,047
但善待我們。

864
00:42:51,517 --> 00:42:54,986
但他們卻嘮叨我們不吃飯。

865
00:42:54,987 --> 00:42:56,187
他們說：“我的食物不好嗎？”

866
00:42:57,927 --> 00:43:01,227
（「Mere」與韓國的「阿姨」相似但又不同。）

867
00:43:01,797 --> 00:43:04,726
（單盤屋也有一個單純的。）

868
00:43:04,727 --> 00:43:06,197
我們還有另一個煎餅，對嗎？

869
00:43:07,997 --> 00:43:13,477
（海鮮煎餅，新的副菜項目）

870
00:43:14,037 --> 00:43:17,907
（海鮮的分量很足）

871
00:43:19,077 --> 00:43:22,547
（只是張宇負責煎餅。）

872
00:43:29,687 --> 00:43:30,826
是時候翻轉它們了。

873
00:43:30,827 --> 00:43:34,397
（忍耐了等待之後）

874
00:43:37,597 --> 00:43:41,037
(金色)

875
00:43:41,807 --> 00:43:44,637
（美味的海鮮煎餅就完成了。）

876
00:43:46,377 --> 00:43:47,437
第十號。

877
00:43:49,407 --> 00:43:52,777
（就在他喝著馬格利酒的時候，）

878
00:43:53,717 --> 00:43:54,987
海鮮煎餅。

879
00:43:55,087 --> 00:43:59,017
（海鮮煎餅上桌了！）

880
00:43:59,357 --> 00:44:00,616
我們喝一杯吧。

881
00:44:00,617 --> 00:44:02,057
你吃煎餅和馬格利酒。

882
00:44:02,487 --> 00:44:03,487
好的。

883
00:44:03,488 --> 00:44:04,556
（是時候品嚐這個組合了。）

884
00:44:04,557 --> 00:44:05,627
我們走吧。

885
00:44:06,027 --> 00:44:08,897
（再次把杯子倒滿）

886
00:44:11,197 --> 00:44:14,067
（咬一口海鮮煎餅）

887
00:44:15,407 --> 00:44:17,037
（立即準備好馬格利）

888
00:44:20,907 --> 00:44:23,506
煎餅配上馬格利酒，真是太棒了！

889
00:44:23,507 --> 00:44:24,577
- 太不可思議了。
- 好的。

890
00:44:25,877 --> 00:44:28,647
（每個人都拿起他們的馬格利酒。）

891
00:44:32,457 --> 00:44:34,486
（海鮮煎餅的組合…）

892
00:44:34,487 --> 00:44:37,087
（馬格利總是很好喝。）

893
00:44:37,887 --> 00:44:41,596
（但是有一點要小心！）

894
00:44:41,597 --> 00:44:45,037
（你可能會喝醉，因為它太好了。）

895
00:44:45,337 --> 00:44:47,836
我的臉有點紅。

896
00:44:47,837 --> 00:44:50,037
同樣在這裡。

897
00:44:50,507 --> 00:44:51,807
我有點醉了。

898
00:44:53,877 --> 00:44:57,647
（在你喝醉之前這是博薩姆。）

899
00:45:05,057 --> 00:45:11,287
（同時準備好幾個鍋子）

900
00:45:11,697 --> 00:45:14,796
（放在沙拉床上）

901
00:45:14,797 --> 00:45:16,027
（高麗菜）

902
00:45:16,567 --> 00:45:20,767
（將4個不同的ssam依序排列）

903
00:45:21,437 --> 00:45:23,206
（調味魷魚）

904
00:45:23,207 --> 00:45:25,607
（還有大量的辣蘿蔔沙拉）

905
00:45:28,177 --> 00:45:32,117
（毫不猶豫地將豬肉切成等寬）

906
00:45:36,787 --> 00:45:37,887
肉看起來不錯。

907
00:45:38,517 --> 00:45:41,417
（整齊）

908
00:45:41,887 --> 00:45:42,986
看起來好多了。

909
00:45:42,987 --> 00:45:43,987
（感到自豪）

910
00:45:44,827 --> 00:45:46,597
- 很漂亮。
- 我同意。

911
00:45:47,497 --> 00:45:50,197
- 第八號。
- 好的，謝謝。

912
00:45:50,767 --> 00:45:51,996
- 這個？好的。
- 第五。

913
00:45:51,997 --> 00:45:53,496
（這是今天漂亮又快速的主選單。）

914
00:45:53,497 --> 00:45:54,537
- 十個？
- 第十號。

915
00:45:58,677 --> 00:45:59,707
這裡。

916
00:46:03,547 --> 00:46:06,747
（端上漂亮的bossam鍋）

917
00:46:07,317 --> 00:46:09,517
這個不辣。

918
00:46:10,317 --> 00:46:11,757
相信我。

919
00:46:13,587 --> 00:46:15,287
- 這是一份禮物。
- 好的。

920
00:46:19,557 --> 00:46:22,227
其中哪一個？哪一個？

921
00:46:23,027 --> 00:46:25,436
這太鹹了。

922
00:46:25,437 --> 00:46:26,437
好的。

923
00:46:26,438 --> 00:46:28,667
我認為是兩條魚。

924
00:46:28,967 --> 00:46:30,037
“兩個……”

925
00:46:30,867 --> 00:46:31,876
還有...

926
00:46:31,877 --> 00:46:33,276
我認為是兩條魚。

927
00:46:33,277 --> 00:46:35,506
（我想兩片蝦？）

928
00:46:35,507 --> 00:46:36,547
- 一點點。
- 好的。

929
00:46:36,707 --> 00:46:38,006
- 兩條魚。
- 好的。

930
00:46:38,007 --> 00:46:39,416
（蝦兩片）

931
00:46:39,417 --> 00:46:41,316
- 這是核的。
- 核。

932
00:46:41,317 --> 00:46:42,987
- 就一點點。
- 是的。

933
00:46:43,217 --> 00:46:45,557
是的，那是一片大海。

934
00:46:46,017 --> 00:46:47,157
好的。

935
00:46:47,557 --> 00:46:48,987
很鹹。

936
00:46:49,127 --> 00:46:51,157
- 好的。
- 是的。

937
00:46:52,397 --> 00:46:54,196
- 請享用。
- 謝謝。

938
00:46:54,197 --> 00:46:56,027
（施允阿姨在一對一的近距離服務後離開。）

939
00:46:58,567 --> 00:46:59,637
是魷魚嗎？

940
00:47:05,477 --> 00:47:09,546
（不需要手套。）

941
00:47:09,547 --> 00:47:13,217
（親吃了一口。）

942
00:47:15,487 --> 00:47:20,487
鹹蝦只放一點點，不然就太鹹了。

943
00:47:36,837 --> 00:47:38,906
（高興）

944
00:47:38,907 --> 00:47:39,977
很好吃。

945
00:47:41,437 --> 00:47:42,907
我忘了把它浸在醬汁裡。

946
00:47:44,277 --> 00:47:46,947
（把bossam的脂肪去掉）

947
00:47:47,277 --> 00:47:50,287
（沾上醬汁後放回上面）

948
00:47:57,987 --> 00:47:59,727
這是我第一次遇到這樣的事情。

949
00:48:01,097 --> 00:48:02,197
這種組合是最好的。

950
00:48:04,367 --> 00:48:08,867
我喜歡它。我以前從來沒有吃過這樣的菜。

951
00:48:09,167 --> 00:48:11,507
我真的很享受。

952
00:48:12,207 --> 00:48:16,747
（這樣一來，他們就沒有停止吃東西。）

953
00:48:17,007 --> 00:48:20,217
我現在已經飽了。我的肚子已經飽了。

954
00:48:21,347 --> 00:48:24,847
我已經到了極限了。

955
00:48:29,557 --> 00:48:32,497
（與馬格利一起吞下後）

956
00:48:33,057 --> 00:48:35,227
（啜飲）

957
00:48:35,367 --> 00:48:36,397
（驚訝）

958
00:48:37,367 --> 00:48:39,767
（它擊中了要害！）

959
00:48:40,037 --> 00:48:42,567
（目前時間：下午3點）

960
00:48:42,937 --> 00:48:46,537
（街上仍然擠滿了人。）

961
00:48:47,177 --> 00:48:48,747
星期六一定擠滿了人。

962
00:48:50,007 --> 00:48:51,446
多麼好的氛圍。

963
00:48:51,447 --> 00:48:52,647
（週六，氣氛很好，）

964
00:48:53,017 --> 00:48:56,617
（顧客源源不絕地進來。）

965
00:48:57,117 --> 00:49:00,257
（目前已售出40份）

966
00:49:00,287 --> 00:49:01,756
（今日目標：80份）

967
00:49:01,757 --> 00:49:03,126
（今日目標：80 份中的 40 份）

968
00:49:03,127 --> 00:49:05,697
（達到目標值的50%）

969
00:49:06,327 --> 00:49:08,767
（週六下午這條街上擠滿了人，）

970
00:49:09,467 --> 00:49:12,467
（晚上變得更加擁擠！）

971
00:49:15,237 --> 00:49:18,336
如果事情照計畫進行的話，今晚我們將會有很多顧客...

972
00:49:18,337 --> 00:49:21,136
並創下新紀錄。

973
00:49:21,137 --> 00:49:22,447
（白大廚看到了實現 80 份的希望。）

974
00:49:22,807 --> 00:49:25,176
（當他們接近最佳銷售記錄時，他們充滿動力）

975
00:49:25,177 --> 00:49:29,146
讓我們在吃午餐的同時考慮晚餐吃什麼。

976
00:49:29,147 --> 00:49:30,847
有什麼事嗎？

977
00:49:31,217 --> 00:49:32,486
沒有任何問題，

978
00:49:32,487 --> 00:49:35,757
但沒有人願意坐在木凳上。

979
00:49:37,257 --> 00:49:40,957
（多數顧客...）

980
00:49:41,297 --> 00:49:44,727
（更喜歡戶外桌子。）

981
00:49:45,097 --> 00:49:47,597
（我也想要露台。）

982
00:49:47,997 --> 00:49:50,537
（我也想要露台。）

983
00:49:50,807 --> 00:49:53,306
（露台很受歡迎。）

984
00:49:53,307 --> 00:49:56,407
（但過了一會兒，木凳還是空的。）

985
00:50:02,447 --> 00:50:04,917
（木凳令人失望。）

986
00:50:06,217 --> 00:50:09,427
我想這可能太奇怪了。

987
00:50:09,587 --> 00:50:11,827
坐在長凳上可能會不舒服。

988
00:50:13,557 --> 00:50:16,997
（如果我們能得到那張桌子那就太好了。）

989
00:50:17,167 --> 00:50:18,836
（我不想坐在那裡。）

990
00:50:18,837 --> 00:50:21,137
（警惕木凳）

991
00:50:21,367 --> 00:50:22,636
（我不能坐在木凳上。）

992
00:50:22,637 --> 00:50:25,577
（我不能坐在地板上太久！）

993
00:50:25,937 --> 00:50:28,677
（木凳很難坐。）

994
00:50:28,747 --> 00:50:31,917
（如果沒有顧客願意坐木凳）

995
00:50:32,077 --> 00:50:33,546
因為沒人坐，

996
00:50:33,547 --> 00:50:35,446
我們的房源從外面看起來空蕩蕩的。

997
00:50:35,447 --> 00:50:36,517
（這會導致銷售損失。）

998
00:50:36,647 --> 00:50:38,817
讓我們用表格來代替它。

999
00:50:38,887 --> 00:50:40,287
- 好的。
- 這是個好主意。

1000
00:50:40,487 --> 00:50:41,716
（80份晚餐銷售策略：）

1001
00:50:41,717 --> 00:50:43,156
（把木凳換成普通桌子）

1002
00:50:43,157 --> 00:50:45,857
（能夠服務更多的客戶）

1003
00:50:46,397 --> 00:50:47,496
在 1、2、3 中。

1004
00:50:47,497 --> 00:50:50,867
（用小臂肌肉把木凳拿出來）

1005
00:50:51,167 --> 00:50:52,637
椅子...

1006
00:50:52,767 --> 00:50:54,296
不應該跨越這條線。

1007
00:50:54,297 --> 00:50:55,306
好的。

1008
00:50:55,307 --> 00:50:56,707
（小心隔壁的餐廳）

1009
00:50:57,467 --> 00:50:58,467
如果我坐下來...

1010
00:50:58,468 --> 00:51:00,277
（坐下來仔細檢查）

1011
00:51:00,807 --> 00:51:04,377
（擺放整齊後就完成了！）

1012
00:51:04,777 --> 00:51:07,447
（來自三人座的木凳…）

1013
00:51:08,147 --> 00:51:11,287
（4張桌子可以容納8位顧客！）

1014
00:51:12,357 --> 00:51:15,387
（單盤屋的桌子已經升級。）

1015
00:51:15,687 --> 00:51:18,526
（同時，廚房裡發生了什麼事？）

1016
00:51:18,527 --> 00:51:20,257
- 我也覺得很搞笑。
- 對不起？

1017
00:51:20,957 --> 00:51:23,197
想不到我會不再準備波薩姆來做麵包了。

1018
00:51:23,867 --> 00:51:27,337
（突然有麵包？）

1019
00:51:27,667 --> 00:51:29,106
老實說，

1020
00:51:29,107 --> 00:51:31,137
我想賣麵包，而不是一盤食物。

1021
00:51:32,707 --> 00:51:35,607
（我們做生意的地方是......）

1022
00:51:36,247 --> 00:51:39,716
（麵包之國，法國。）

1023
00:51:39,717 --> 00:51:41,076
（法國人的主食是…）

1024
00:51:41,077 --> 00:51:43,947
（麵包。）

1025
00:51:44,447 --> 00:51:47,787
（世界上人均擁有麵包店最多的國家）

1026
00:51:48,287 --> 00:51:53,027
（平均每天約有 1200 萬人光顧麵包店。）

1027
00:51:54,157 --> 00:51:58,197
（法國餐桌上的常客）

1028
00:51:58,597 --> 00:52:00,636
（即使喝酒時，）

1029
00:52:00,637 --> 00:52:03,437
（麵包被吃掉了。）

1030
00:52:03,907 --> 00:52:06,677
（即使在街上也能吃麵包的國家。）

1031
00:52:06,877 --> 00:52:09,447
（搬家時， ）

1032
00:52:09,747 --> 00:52:13,647
（法國人喜歡麵包，到了哪裡就有麵包店。）

1033
00:52:13,977 --> 00:52:17,147
（來自法國的國民麵包法國麵包，）

1034
00:52:17,187 --> 00:52:18,216
（牛角麵包，）

1035
00:52:18,217 --> 00:52:19,217
（奶油蛋捲，）

1036
00:52:19,218 --> 00:52:20,857
（巧克力醬，）

1037
00:52:21,157 --> 00:52:25,897
（瑪德琳、canele、馬卡龍等）

1038
00:52:26,557 --> 00:52:29,067
（所有麵包的誕生地）

1039
00:52:29,427 --> 00:52:32,497
（白廚師在這樣的國家會賣什麼麵包？）

1040
00:52:33,867 --> 00:52:35,837
我沒想到會...

1041
00:52:36,037 --> 00:52:37,807
法國的馬格利麵包。

1042
00:52:38,607 --> 00:52:40,376
（馬格利麵包？）

1043
00:52:40,377 --> 00:52:41,707
我打賭人們會喜歡它。

1044
00:52:42,077 --> 00:52:43,276
說真的，這是...

1045
00:52:43,277 --> 00:52:44,807
（馬格利麵包？）

1046
00:52:45,286 --> 00:52:48,386
（白廚師在這樣的國家會賣什麼麵包？）

1047
00:52:49,756 --> 00:52:51,596
我沒想到會...

1048
00:52:51,853 --> 00:52:53,763
法國的馬格利麵包。

1049
00:52:55,866 --> 00:52:57,136
我想嘗試一下。

1050
00:52:57,666 --> 00:53:00,205
我想在法國麵包之國賣馬格利麵包。

1051
00:53:00,206 --> 00:53:01,306
（法國麵包與馬格利麵包）

1052
00:53:02,166 --> 00:53:05,076
（帶有馬格利的細膩味道）

1053
00:53:06,276 --> 00:53:09,116
（韓國傳統發酵麵包）

1054
00:53:09,576 --> 00:53:14,016
（韓國人很熟悉馬格利麵包。）

1055
00:53:14,586 --> 00:53:16,786
他們一定對蒸的方式很有興趣。

1056
00:53:17,586 --> 00:53:20,385
當我們在街上看到汽船冒出蒸氣時，

1057
00:53:20,386 --> 00:53:22,296
我們不知道這是餃子還是包子。

1058
00:53:22,796 --> 00:53:25,125
蒸籠蒸的時候...

1059
00:53:25,126 --> 00:53:27,926
熱氣騰騰的麵包拿出來，人們就會看。

1060
00:53:28,196 --> 00:53:30,036
它發生在每個國家。

1061
00:53:30,866 --> 00:53:31,895
（80份晚餐銷售策略：）

1062
00:53:31,896 --> 00:53:36,236
（開始銷售馬格利麵包）

1063
00:53:37,176 --> 00:53:39,346
（開始製作馬格利麵包）

1064
00:53:39,506 --> 00:53:41,545
（首先，加入酵母。）

1065
00:53:41,546 --> 00:53:43,075
出口馬格利酒...

1066
00:53:43,076 --> 00:53:45,945
經過巴氏殺菌。它沒有酵母。

1067
00:53:45,946 --> 00:53:47,946
這就是我添加酵母的原因。

1068
00:53:49,086 --> 00:53:51,585
（加牛奶調味）

1069
00:53:51,586 --> 00:53:54,786
（將酵母打碎，使其充分融化）

1070
00:53:54,886 --> 00:53:55,925
馬格利。

1071
00:53:55,926 --> 00:53:58,356
（還有核心成分馬格利酒）

1072
00:53:58,756 --> 00:54:02,496
（倒入一整瓶）

1073
00:54:02,536 --> 00:54:05,096
（甜糖和泡打粉幫助發酵）

1074
00:54:05,166 --> 00:54:07,435
你只能聞到淡淡的馬格利酒的味道。

1075
00:54:07,436 --> 00:54:08,536
（混合，讓一切都很好地混合。）

1076
00:54:09,536 --> 00:54:11,206
馬格利聞起來很香。

1077
00:54:12,236 --> 00:54:13,275
麵粉。

1078
00:54:13,276 --> 00:54:16,346
（加入麵粉）

1079
00:54:16,946 --> 00:54:18,675
我用馬格利麵包挑戰麵包。

1080
00:54:18,676 --> 00:54:20,516
（馬格利麵包麵團完成。）

1081
00:54:20,886 --> 00:54:22,116
我打賭人們會喜歡它。

1082
00:54:23,086 --> 00:54:24,686
我嘗試一下，因為我自己也很好奇。

1083
00:54:25,826 --> 00:54:28,556
- 畢竟，法國人喜歡麵包。
- 正確的。

1084
00:54:28,756 --> 00:54:30,325
- 他們可能喜歡馬格利麵包。
- 正確的？

1085
00:54:30,326 --> 00:54:31,856
你可以聞到馬格利的味道。

1086
00:54:35,566 --> 00:54:36,865
（麵團夠厚後）

1087
00:54:36,866 --> 00:54:38,766
- 讓我們結束吧。
- 知道了。

1088
00:54:39,766 --> 00:54:43,276
（用保鮮膜包起來，這樣可以很好地發酵。）

1089
00:54:43,676 --> 00:54:44,835
- 施允。
- 是的？

1090
00:54:44,836 --> 00:54:46,146
你知道如何製作馬格利麵包嗎？

1091
00:54:47,606 --> 00:54:48,976
我不是這方面的專家。

1092
00:54:49,146 --> 00:54:50,176
這裡。

1093
00:54:51,016 --> 00:54:52,415
好的。

1094
00:54:52,416 --> 00:54:54,516
（專業人士是白廚師。）

1095
00:54:55,146 --> 00:54:57,056
- 把它放在溫暖的地方。
- 好的。

1096
00:54:58,316 --> 00:55:00,055
- 只有在溫暖的情況下才會發酵。
- 我懂了。

1097
00:55:00,056 --> 00:55:02,596
（放在烤箱附近發酵）

1098
00:55:03,296 --> 00:55:08,566
（發酵期間）

1099
00:55:08,866 --> 00:55:11,366
（準備好蒸籠）

1100
00:55:11,796 --> 00:55:14,365
（將其設定為從外部清晰可見）

1101
00:55:14,366 --> 00:55:15,436
（那是什麼？）

1102
00:55:16,836 --> 00:55:19,206
（即將做好的馬格利麵包…）

1103
00:55:19,606 --> 00:55:22,306
（與甜奶奶咖啡配套！）

1104
00:55:22,946 --> 00:55:27,386
（這是餐後的甜點。）

1105
00:55:27,516 --> 00:55:28,815
我們可以打開嗎？

1106
00:55:28,816 --> 00:55:30,185
是的，準備好。

1107
00:55:30,186 --> 00:55:31,385
（供應晚餐）

1108
00:55:31,386 --> 00:55:32,755
我們會做好準備的。

1109
00:55:32,756 --> 00:55:33,856
（供應晚餐）

1110
00:55:34,156 --> 00:55:35,556
讓我們努力吧。

1111
00:55:35,656 --> 00:55:36,896
- 好的。
- 好的。

1112
00:55:37,456 --> 00:55:39,526
我又指望你了。

1113
00:55:51,176 --> 00:55:52,276
我們是開放的。

1114
00:56:01,116 --> 00:56:02,656
- 你好。
- 你好。

1115
00:56:03,386 --> 00:56:05,055
- 兩個人？
- 兩個人。

1116
00:56:05,056 --> 00:56:07,956
您更喜歡露台嗎？

1117
00:56:08,526 --> 00:56:09,526
（一開業就有顧客了。）

1118
00:56:09,527 --> 00:56:10,856
樓上也有。

1119
00:56:11,296 --> 00:56:12,695
我們會坐在露台上。

1120
00:56:12,696 --> 00:56:13,826
好的。

1121
00:56:14,596 --> 00:56:15,765
（開業僅1分鐘）

1122
00:56:15,766 --> 00:56:16,966
（每日目標顧客數：80 人中的 42 人）

1123
00:56:17,496 --> 00:56:21,636
（他們在桌子旁坐下！）

1124
00:56:22,066 --> 00:56:24,035
你好，我們是一家韓國餐廳。

1125
00:56:24,036 --> 00:56:27,076
（第一批顧客坐下後，更多的顧客就會蜂擁而至。）

1126
00:56:28,106 --> 00:56:30,915
- 五個人。
- 五個人？好的。

1127
00:56:30,916 --> 00:56:32,515
（一大群五人）

1128
00:56:32,516 --> 00:56:34,546
一行五人。

1129
00:56:35,486 --> 00:56:37,615
（一大群人出現時）

1130
00:56:37,616 --> 00:56:39,625
- 歡迎。
- 歡迎。

1131
00:56:39,626 --> 00:56:40,725
（他們的聲音變大了。）

1132
00:56:40,726 --> 00:56:41,955
（開業僅1分鐘）

1133
00:56:41,956 --> 00:56:43,095
（每日目標顧客數：80 人中的 42 人）

1134
00:56:43,096 --> 00:56:45,656
（每日目標顧客數：80 人中的 47 人）

1135
00:56:45,966 --> 00:56:47,165
（嗡嗡聲）

1136
00:56:47,166 --> 00:56:48,496
看起來很好吃。

1137
00:56:51,266 --> 00:56:52,906
- 你好。
- 你好。

1138
00:56:54,766 --> 00:56:56,135
這是大麥茶。

1139
00:56:56,136 --> 00:56:59,945
（她現在可以順利地提供迎賓飲料了。）

1140
00:56:59,946 --> 00:57:03,175
（當她這樣做時...）

1141
00:57:03,176 --> 00:57:04,815
- 你好。
- 歡迎。

1142
00:57:04,816 --> 00:57:06,785
- 歡迎。
- 你好。

1143
00:57:06,786 --> 00:57:07,845
你好。

1144
00:57:07,846 --> 00:57:09,956
（另一組進來了。）

1145
00:57:11,016 --> 00:57:16,455
（一家四口前往二樓。）

1146
00:57:16,456 --> 00:57:17,625
果凍。

1147
00:57:17,626 --> 00:57:18,925
（時允負責管理他們並密切注意他們。）

1148
00:57:18,926 --> 00:57:19,926
果凍。

1149
00:57:21,126 --> 00:57:22,595
由你決定。

1150
00:57:22,596 --> 00:57:23,766
- 好的。
- 謝謝。

1151
00:57:23,996 --> 00:57:25,036
謝謝。

1152
00:57:26,466 --> 00:57:28,305
- 謝謝。
- 謝謝。

1153
00:57:28,306 --> 00:57:29,675
(晚餐營業時間)

1154
00:57:29,676 --> 00:57:33,476
（僅僅 6 分鐘，他們就吸引了 80 名顧客中的 51 名！）

1155
00:57:35,246 --> 00:57:36,616
是的，一旦你準備好了。

1156
00:57:36,646 --> 00:57:39,286
- 是的，我們準備好了。
- 好的。

1157
00:57:39,486 --> 00:57:42,386
- 所以我們會有一個bossam。
- 是的。

1158
00:57:43,086 --> 00:57:46,356
我想要零可樂。

1159
00:57:46,386 --> 00:57:47,586
零，好吧。

1160
00:57:47,956 --> 00:57:49,256
好的。沒有別的事嗎？

1161
00:57:49,756 --> 00:57:50,926
- 就這樣。
- 好的。

1162
00:57:51,126 --> 00:57:53,095
- 謝謝。
- 謝謝。

1163
00:57:53,096 --> 00:57:54,096
（訂購：2盤bossam，1瓶零可樂）

1164
00:57:54,996 --> 00:57:57,196
我們也會嘗試額外的菜單，對嗎？

1165
00:57:59,406 --> 00:58:01,266
- 燒酒？
- 如果你願意的話就拿走吧。

1166
00:58:02,906 --> 00:58:03,936
我不開車。

1167
00:58:04,776 --> 00:58:08,276
（他們準備好盡情享受燒酒了。）

1168
00:58:08,846 --> 00:58:11,615
那麼一瓶燒酒...

1169
00:58:11,616 --> 00:58:15,015
飯糰和鱈魚餅各一份吧？

1170
00:58:15,016 --> 00:58:17,016
（點餐：鮑魚肉5盤、燒酒1份、鱈魚煎餅1份、飯糰1個）

1171
00:58:17,086 --> 00:58:20,786
（另一桌點燒酒）

1172
00:58:22,186 --> 00:58:24,126
- 燒酒。
- 哦是的。

1173
00:58:24,256 --> 00:58:25,926
不錯的選擇，是的。

1174
00:58:26,696 --> 00:58:27,726
鱈魚煎餅。

1175
00:58:28,896 --> 00:58:29,896
好的。

1176
00:58:30,036 --> 00:58:31,995
- 一個飯糰，一個…
- 是的，魚...

1177
00:58:31,996 --> 00:58:34,735
- 魚煎餅。好的。
- 魚煎餅。

1178
00:58:34,736 --> 00:58:35,766
（他們還點了額外的菜單。）

1179
00:58:36,476 --> 00:58:39,506
（時允記下訂單的同時…）

1180
00:58:40,946 --> 00:58:43,046
你需要告訴他這一點。

1181
00:58:43,616 --> 00:58:44,946
- 我的兒子...
- 是的。

1182
00:58:46,886 --> 00:58:49,185
- 他過敏。
- 他過敏。

1183
00:58:49,186 --> 00:58:50,285
過敏，是的。

1184
00:58:50,286 --> 00:58:51,486
- 他是...
- 什麼過敏？

1185
00:58:51,616 --> 00:58:52,725
- 諾伊克斯。
- 諾伊克斯。

1186
00:58:52,726 --> 00:58:53,726
- “諾伊克斯？” - 是的。

1187
00:58:53,726 --> 00:58:54,726
好的。

1188
00:58:55,686 --> 00:58:58,055
（他寫下他所聽到的。）

1189
00:58:58,056 --> 00:58:59,056
好的，讓我檢查一下。

1190
00:58:59,296 --> 00:59:00,326
好的。

1191
00:59:00,466 --> 00:59:01,466
（施允寫了「noix」。）

1192
00:59:01,467 --> 00:59:02,765
（他們好像用英語說話，）

1193
00:59:02,766 --> 00:59:03,766
（但這是一個相當陌生的詞。）

1194
00:59:03,767 --> 00:59:05,335
是的，他過敏。

1195
00:59:05,336 --> 00:59:08,465
好的，我去問問我的廚師。

1196
00:59:08,466 --> 00:59:09,906
好的，謝謝。

1197
00:59:10,676 --> 00:59:11,935
謝謝。

1198
00:59:11,936 --> 00:59:15,145
（施允冷靜地對付他們，然後衝下樓。）

1199
00:59:15,146 --> 00:59:18,816
（施允冷靜地對付他們，然後衝下樓。）

1200
00:59:24,216 --> 00:59:26,385
什麼是“noix”？這是過敏。

1201
00:59:26,386 --> 00:59:28,526
- “諾伊克斯？” - “諾伊克斯”。那是什麼過敏？

1202
00:59:29,496 --> 00:59:30,625
- “諾伊克斯？” - 是英語嗎？

1203
00:59:30,626 --> 00:59:31,996
（就連本地的兼職也搞不懂「noix」是什麼。）

1204
00:59:32,866 --> 00:59:34,365
什麼是「noix」過敏...

1205
00:59:34,366 --> 00:59:35,926
用英語？

1206
00:59:36,266 --> 00:59:37,296
“諾伊克斯？”

1207
00:59:37,766 --> 00:59:39,265
他對“noix”過敏。

1208
00:59:39,266 --> 00:59:40,365
我不知道。

1209
00:59:40,366 --> 00:59:41,366
- 你能問一下嗎？
- 樓上？

1210
00:59:41,367 --> 00:59:42,635
- 是的。對不起。
- 不用擔心。

1211
00:59:42,636 --> 00:59:44,076
我想如果我說“noix”你就會明白。

1212
00:59:44,776 --> 00:59:47,705
（他毫不猶豫地上樓去。）

1213
00:59:47,706 --> 00:59:49,375
（單盤屋官方語言天才）

1214
00:59:49,376 --> 00:59:51,615
他是個小男孩。請找我。

1215
00:59:51,616 --> 00:59:52,745
- 好的。
- 對不起。

1216
00:59:52,746 --> 00:59:54,646
（什麼是Noix過敏？）

1217
00:59:57,316 --> 00:59:58,316
你好。

1218
00:59:58,656 --> 00:59:59,856
你有過敏嗎？

1219
01:00:00,026 --> 01:00:01,985
- 是的。
- 為了...

1220
01:00:01,986 --> 01:00:03,195
（語言天才約翰可以嗎…）

1221
01:00:03,196 --> 01:00:04,995
（找出他對什麼過敏？）

1222
01:00:04,996 --> 01:00:06,096
諾伊克斯。

1223
01:00:07,026 --> 01:00:08,526
諾伊克斯。

1224
01:00:08,696 --> 01:00:09,865
- 諾伊克斯。
- 諾伊克斯。

1225
01:00:09,866 --> 01:00:12,236
（聽起來像「nuah」。）

1226
01:00:13,366 --> 01:00:15,666
（這一次，他用法語說的。）

1227
01:00:16,836 --> 01:00:20,076
（但他正在與美國人安德魯·帕克交談。）

1228
01:00:20,146 --> 01:00:25,375
（即使是語言天才，他也不可能懂法語。）

1229
01:00:25,376 --> 01:00:26,685
（诺伊克斯）

1230
01:00:26,686 --> 01:00:27,885
- 坚果。
- 是的，疯子。

1231
01:00:27,886 --> 01:00:29,755
- 好的。
- 好的。

1232
01:00:29,756 --> 01:00:31,615
- 都是疯子。
- 都是疯子。

1233
01:00:31,616 --> 01:00:32,616
好的。

1234
01:00:32,617 --> 01:00:33,756
（他听懂了吗？）

1235
01:00:33,856 --> 01:00:36,656
（約翰理解法語單字“noir”，意思是堅果。）

1236
01:00:37,496 --> 01:00:38,626
他說的是法語，對吧？

1237
01:00:38,896 --> 01:00:39,896
是的，他做到了。

1238
01:00:40,766 --> 01:00:44,266
（鬆了口氣）

1239
01:00:45,266 --> 01:00:46,335
（終於掌握了法語的語言天才回來了。）

1240
01:00:46,336 --> 01:00:48,105
- 那是什麼？
- 他對堅果過敏。

1241
01:00:48,106 --> 01:00:50,635
哦，為什麼會這樣……瘋了。

1242
01:00:50,636 --> 01:00:52,976
- 法文是noix。
- 堅果。

1243
01:00:53,076 --> 01:00:54,906
我們的食物中含有堅果嗎？

1244
01:00:55,446 --> 01:00:56,475
不。

1245
01:00:56,476 --> 01:00:57,575
根本沒有，對吧？

1246
01:00:57,576 --> 01:00:58,946
對不起，孩子。

1247
01:01:00,016 --> 01:01:01,615
都怪我笨。

1248
01:01:01,616 --> 01:01:03,916
（感覺有點遺憾）

1249
01:01:04,456 --> 01:01:06,155
要是能練習一下這個就好了...

1250
01:01:06,156 --> 01:01:08,386
並將其展示給孩子們。

1251
01:01:09,726 --> 01:01:10,726
你怎麼做？

1252
01:01:10,996 --> 01:01:12,425
（心情不好的大叔給你看一下…）

1253
01:01:12,426 --> 01:01:13,995
- 六點鐘。
- 六點鐘，

1254
01:01:13,996 --> 01:01:15,025
一點，三點。

1255
01:01:15,026 --> 01:01:16,026
（燒酒龍捲風）

1256
01:01:16,436 --> 01:01:18,536
一點，三點？

1257
01:01:18,736 --> 01:01:20,105
（即使這樣也很困難。）

1258
01:01:20,106 --> 01:01:21,266
- 六點鐘。
- 是的。

1259
01:01:21,866 --> 01:01:22,876
一點鐘。

1260
01:01:23,776 --> 01:01:24,976
對孩子的夢想和希望。

1261
01:01:25,436 --> 01:01:27,375
- 等待。叔叔會告訴你。
- 六點鐘開始。

1262
01:01:27,376 --> 01:01:29,076
從六點鐘方向開始。

1263
01:01:29,276 --> 01:01:30,316
這有點管用。

1264
01:01:31,176 --> 01:01:32,846
但看起來很醜。

1265
01:01:33,016 --> 01:01:34,285
- 怎麼了？
- 堅持，等一下。

1266
01:01:34,286 --> 01:01:36,115
一旦我在他們面前我就能做到。

1267
01:01:36,116 --> 01:01:37,116
我是一個天生的表演者。

1268
01:01:37,117 --> 01:01:38,455
那挺好的。你怎麼了？

1269
01:01:38,456 --> 01:01:39,725
你太僵硬了

1270
01:01:39,726 --> 01:01:40,885
（僵硬）

1271
01:01:40,886 --> 01:01:42,796
- 小朋友會喜歡的。
- 我會嘗試一下。

1272
01:01:43,996 --> 01:01:45,925
- 他應該這樣做嗎？
- 如果我失敗了

1273
01:01:45,926 --> 01:01:47,296
我会像什么事都没发生一样回来。

1274
01:01:49,066 --> 01:01:50,266
如果你失敗了，那不是我的錯。

1275
01:01:50,536 --> 01:01:56,135
（单盘屋非官方的僵大叔……）

1276
01:01:56,136 --> 01:01:59,076
（自信地走向二楼。）

1277
01:02:00,176 --> 01:02:03,046
（極度緊張）

1278
01:02:03,646 --> 01:02:07,215
（施允能否傳遞夢想與希望…）

1279
01:02:07,216 --> 01:02:09,855
給你。

1280
01:02:09,856 --> 01:02:10,955
（給年輕顧客？）

1281
01:02:10,956 --> 01:02:13,156
好的，請稍等。

1282
01:02:13,926 --> 01:02:14,926
（呼氣）

1283
01:02:18,226 --> 01:02:20,066
我感到壓力很大。好的。

1284
01:02:20,596 --> 01:02:23,096
那裡！

1285
01:02:24,096 --> 01:02:26,706
（他把它倒過來。）

1286
01:02:26,966 --> 01:02:28,706
好的，再來一張。

1287
01:02:31,606 --> 01:02:32,905
龍捲風。

1288
01:02:32,906 --> 01:02:34,046
天哪。

1289
01:02:34,646 --> 01:02:35,646
對不起。

1290
01:02:36,816 --> 01:02:37,846
天哪。

1291
01:02:38,076 --> 01:02:41,315
（無夢無望的結局）

1292
01:02:41,316 --> 01:02:42,886
- 謝謝。
- 謝謝。

1293
01:02:47,526 --> 01:02:48,686
（嘆氣）

1294
01:02:49,286 --> 01:02:54,626
（在艱難地回來的叔叔面前…）

1295
01:02:55,026 --> 01:02:56,126
這太有趣了。

1296
01:02:58,296 --> 01:02:59,335
（搖晃）

1297
01:02:59,336 --> 01:03:00,465
龍捲風。

1298
01:03:00,466 --> 01:03:02,206
是的。

1299
01:03:04,606 --> 01:03:05,875
龍捲風。

1300
01:03:05,876 --> 01:03:08,405
（乾淨的龍捲風）

1301
01:03:08,406 --> 01:03:11,815
謝謝你。龍捲風。

1302
01:03:11,816 --> 01:03:12,846
（憂鬱）

1303
01:03:12,916 --> 01:03:14,085
這很有趣。

1304
01:03:14,086 --> 01:03:16,856
（看著匕首）

1305
01:03:17,716 --> 01:03:19,585
- 我很羨慕。
- 請享用。

1306
01:03:19,586 --> 01:03:21,485
（最初的龍捲風製造者的等級無法被超越。）

1307
01:03:21,486 --> 01:03:22,996
我認為這是她最好的技能。

1308
01:03:23,956 --> 01:03:25,856
為什麼我做不到？

1309
01:03:26,696 --> 01:03:28,166
她剛才還在繼續練習。

1310
01:03:28,496 --> 01:03:29,795
她練了？

1311
01:03:29,796 --> 01:03:31,766
- 她練習觀看 YouTube。
- 她是個勤奮的人。

1312
01:03:33,366 --> 01:03:34,906
這很有趣。

1313
01:03:35,406 --> 01:03:36,775
（驚訝）

1314
01:03:36,776 --> 01:03:38,105
盡情享受您的用餐吧。

1315
01:03:38,106 --> 01:03:41,305
（她透過練習掌握了困難的技能。）

1316
01:03:41,306 --> 01:03:42,306
謝謝你。

1317
01:03:43,716 --> 01:03:45,046
請享用。

1318
01:03:45,216 --> 01:03:50,686
（僵硬的叔叔你也可以的！）

1319
01:03:50,716 --> 01:03:53,456
- 乾杯。
- 乾杯。

1320
01:03:54,026 --> 01:03:55,186
乾杯。

1321
01:03:56,356 --> 01:03:57,426
夥計們，自下而上。

1322
01:03:57,826 --> 01:04:00,425
（由下而上）

1323
01:04:00,426 --> 01:04:02,366
（呼氣）

1324
01:04:03,796 --> 01:04:07,706
（精通燒酒的顧客一口氣喝完。）

1325
01:04:07,906 --> 01:04:10,676
像這樣握住你的手臂。

1326
01:04:12,406 --> 01:04:15,076
（韓國的飲酒方式享譽全球。）

1327
01:04:15,846 --> 01:04:19,076
（小傢伙恭敬地給他倒了一杯酒。）

1328
01:04:19,116 --> 01:04:20,916
我也該給你倒一杯

1329
01:04:20,946 --> 01:04:22,416
但你還不能喝酒。

1330
01:04:22,686 --> 01:04:23,915
我可以嘗試嗎？

1331
01:04:23,916 --> 01:04:25,716
不，是酒精。

1332
01:04:27,326 --> 01:04:30,456
（失望）

1333
01:04:33,126 --> 01:04:35,625
他們會提供什麼食物？

1334
01:04:35,626 --> 01:04:38,666
菜單上沒有我知道的韓國菜。

1335
01:04:39,266 --> 01:04:40,866
有一道用魚做的菜。

1336
01:04:42,636 --> 01:04:44,705
- 鱈魚煎餅、飯糰。
- 飯糰。

1337
01:04:44,706 --> 01:04:45,706
（等一下，鱈魚煎餅已經在路上了！）

1338
01:04:46,646 --> 01:04:50,776
（他們在市場買的鱈魚片）

1339
01:04:50,816 --> 01:04:51,916
鱈魚煎餅。

1340
01:04:55,116 --> 01:04:58,486
（把它切成合適的大小。）

1341
01:04:58,586 --> 01:05:01,186
（用鹽和胡椒調味。）

1342
01:05:02,226 --> 01:05:04,496
（還要加很多麵粉。）

1343
01:05:04,926 --> 01:05:08,096
（將它們充分混合，以免結塊。）

1344
01:05:08,826 --> 01:05:10,665
（他開始做鱈魚煎餅。）

1345
01:05:10,666 --> 01:05:13,935
（將鱈魚浸入蛋液中。）

1346
01:05:13,936 --> 01:05:15,665
（一個簡單的鱈魚煎餅食譜！）

1347
01:05:15,666 --> 01:05:19,705
(1. 煎鍋上加入油。)

1348
01:05:19,706 --> 01:05:23,815
(2. 將沾有蛋液的鱈魚片放在上面。)

1349
01:05:23,816 --> 01:05:26,715
(3.接下來...)

1350
01:05:26,716 --> 01:05:30,686
（鐵板）

1351
01:05:37,256 --> 01:05:40,666
(4.翻面，讓兩面都受熱均勻！)

1352
01:05:47,466 --> 01:05:51,006
（等兩面都變成金黃色就完成了。）

1353
01:05:52,706 --> 01:05:57,075
（韓式魚餅、鱈魚餅）

1354
01:05:57,076 --> 01:05:58,676
二桌的煎餅已經出來了。

1355
01:05:58,846 --> 01:06:01,716
- 表二。
- 好的，現在就上菜吧。

1356
01:06:05,886 --> 01:06:08,256
這是魚。

1357
01:06:09,726 --> 01:06:11,756
這是鱈魚煎餅。

1358
01:06:11,956 --> 01:06:13,966
- 好吧，鱈魚煎餅。
- 魚煎餅。

1359
01:06:14,726 --> 01:06:15,896
- 好的。
- Cod pancake.

1360
01:06:16,666 --> 01:06:20,535
（他們對鱈魚煎餅很好奇。）

1361
01:06:20,536 --> 01:06:21,605
我認為它們是魚片。

1362
01:06:21,606 --> 01:06:24,805
這是一種油條，但不是用麵粉，

1363
01:06:24,806 --> 01:06:26,106
they used egg wash.

1364
01:06:26,776 --> 01:06:27,776
你說得對。

1365
01:06:27,906 --> 01:06:30,515
Is it made of eggs?太棒了。

1366
01:06:30,516 --> 01:06:32,876
（它是雞蛋做的嗎？太棒了。）

1367
01:06:33,046 --> 01:06:36,956
（為什麼他們對雞蛋煎鱈魚餅的概念感到陌生？）

1368
01:06:37,416 --> 01:06:43,255
（不像韓國的鱈魚煎餅，用了很多蛋，）

1369
01:06:43,256 --> 01:06:47,696
（炸魚薯條，西餐的代表鱈魚菜，）

1370
01:06:48,566 --> 01:06:53,866
（只用麵粉和調味料製作麵糊。）

1371
01:06:54,906 --> 01:07:00,306
（它的味道和質地與雞蛋糊不同！）

1372
01:07:01,476 --> 01:07:06,276
（他們會喜歡鱈魚煎餅嗎？）

1373
01:07:07,846 --> 01:07:08,915
真是太好吃了。

1374
01:07:08,916 --> 01:07:11,186
（真是太好吃了。）

1375
01:07:13,386 --> 01:07:16,186
（她很快咬了一口鱈魚煎餅。）

1376
01:07:16,286 --> 01:07:17,855
（滿意）

1377
01:07:17,856 --> 01:07:18,926
真是太好吃了。

1378
01:07:20,466 --> 01:07:22,496
（凝視）

1379
01:07:23,136 --> 01:07:27,606
（最小的孩子猶豫著要不要嘗試，咬了一口。）

1380
01:07:29,666 --> 01:07:33,145
（味道大開眼界！）

1381
01:07:33,146 --> 01:07:34,545
（新菜單，鱈魚煎餅）

1382
01:07:34,546 --> 01:07:37,845
（真是令人大開眼界的味道。）

1383
01:07:37,846 --> 01:07:39,316
這太瘋狂了。我不敢相信我以前從未嘗試過這個。

1384
01:07:40,416 --> 01:07:42,046
這是革命性的。

1385
01:07:43,616 --> 01:07:45,216
這是革命性的。

1386
01:07:46,056 --> 01:07:49,796
我不敢相信我以前從未嘗試過這樣的事情。

1387
01:07:51,826 --> 01:07:53,226
這太棒了。我們還沒遇過這樣的事情吧？

1388
01:07:54,526 --> 01:07:56,696
（後悔了）

1389
01:07:57,236 --> 01:07:59,966
我從來沒有想過魚和雞蛋的組合。

1390
01:08:00,836 --> 01:08:01,936
這在我嘴裡融化了。

1391
01:08:02,766 --> 01:08:04,176
魚在我嘴裡融化了。

1392
01:08:04,706 --> 01:08:06,506
- 這太好吃了。
- 是的。

1393
01:08:08,246 --> 01:08:09,846
- 是的。
- 廚師，他們喜歡。

1394
01:08:10,146 --> 01:08:11,176
他們有嗎？

1395
01:08:11,416 --> 01:08:12,545
（心情振奮）

1396
01:08:12,546 --> 01:08:13,586
- 是的。
- 好的。

1397
01:08:14,446 --> 01:08:15,645
- 它去哪裡了？
- 這裡。

1398
01:08:15,646 --> 01:08:18,055
（興高采烈的白廚師…）

1399
01:08:18,056 --> 01:08:19,255
（充滿活力的鈴聲）

1400
01:08:19,256 --> 01:08:20,286
不錯。

1401
01:08:20,326 --> 01:08:21,525
拿走吧。

1402
01:08:21,526 --> 01:08:23,026
天哪，我為什麼喊這麼大聲？

1403
01:08:26,966 --> 01:08:31,236
（這是一鍋波薩姆。）

1404
01:08:34,366 --> 01:08:36,106
這太棒了。

1405
01:08:38,606 --> 01:08:40,646
看起來很好吃。

1406
01:08:41,146 --> 01:08:43,316
讓我們來看看。聞起來也很神奇。

1407
01:08:43,576 --> 01:08:45,845
（他相當興奮。）

1408
01:08:45,846 --> 01:08:48,685
（第一個薩姆）

1409
01:08:48,686 --> 01:08:51,156
（第二個ssam）

1410
01:08:51,356 --> 01:08:53,056
- 享受。
- 好的。

1411
01:08:56,126 --> 01:08:58,056
- 太棒了。
- 太棒了。

1412
01:08:58,256 --> 01:08:59,296
這實在是…

1413
01:09:00,296 --> 01:09:01,526
好吃。

1414
01:09:03,536 --> 01:09:05,165
（他深深地愛著bossam。）

1415
01:09:05,166 --> 01:09:06,536
泡菜味道也確實不錯。

1416
01:09:08,266 --> 01:09:09,835
Bossam和泡菜...

1417
01:09:09,836 --> 01:09:12,476
就像法國麵包和黃油。

1418
01:09:13,106 --> 01:09:14,406
好的。

1419
01:09:15,906 --> 01:09:21,616
（就像在麵包上塗黃油一樣，在肉上放泡菜。）

1420
01:09:22,946 --> 01:09:25,315
（張開。）

1421
01:09:25,316 --> 01:09:26,415
等等，我一下子吃不完。

1422
01:09:26,416 --> 01:09:27,456
它不大。

1423
01:09:28,626 --> 01:09:33,366
（波薩姆承載著愛。）

1424
01:09:34,366 --> 01:09:35,366
太棒了。

1425
01:09:36,166 --> 01:09:37,335
也給我做一份吧。

1426
01:09:37,336 --> 01:09:38,966
- 對不起？
- 給我一份。

1427
01:09:39,966 --> 01:09:41,035
好的。

1428
01:09:41,036 --> 01:09:43,165
（好的。）

1429
01:09:43,166 --> 01:09:45,105
你想讓我補充什麼？

1430
01:09:45,106 --> 01:09:47,446
（bossam 很機智。）

1431
01:09:53,416 --> 01:09:57,156
（一個bossam，既有愛，又有機智）

1432
01:10:06,026 --> 01:10:07,026
（嗡嗡聲）

1433
01:10:10,336 --> 01:10:14,706
（當大家都在享受美食的時候…）

1434
01:10:17,776 --> 01:10:24,915
（有種奇怪的感覺…）

1435
01:10:24,916 --> 01:10:29,215
（死一般的沉默。）

1436
01:10:29,216 --> 01:10:33,526
（死一般的沉默。）

1437
01:10:36,326 --> 01:10:38,425
（因為他們下午6點30分開始營業，）

1438
01:10:38,426 --> 01:10:41,096
（大約過了50分鐘。）

1439
01:10:42,296 --> 01:10:45,736
（不過開場後就進來的三支隊伍除外，）

1440
01:10:47,266 --> 01:10:51,775
（新客戶數量）

1441
01:10:51,776 --> 01:10:55,506
（只有三個）

1442
01:10:57,976 --> 01:11:00,316
（嘆氣）

1443
01:11:01,416 --> 01:11:04,056
當你忙碌的時候，你會感到疲倦，

1444
01:11:04,556 --> 01:11:07,455
但當顧客寥寥無幾時，你就會感到筋疲力盡。

1445
01:11:07,456 --> 01:11:10,155
（菜單是一樣的，）

1446
01:11:10,156 --> 01:11:14,596
（但這和午餐有很大不同。）

1447
01:11:16,426 --> 01:11:19,835
（如果他們的顧客仍然如此少，）

1448
01:11:19,836 --> 01:11:22,236
（他們無法達到今天銷售 80 份的目標。）

1449
01:11:23,106 --> 01:11:28,145
（他模仿著，用力拉，）

1450
01:11:28,146 --> 01:11:29,275
（但人們只是走過去。）

1451
01:11:29,276 --> 01:11:30,476
我很沮喪。

1452
01:11:32,076 --> 01:11:33,715
預感會安靜一段時間

1453
01:11:33,716 --> 01:11:35,645
顧客就會立刻蜂擁而至。

1454
01:11:35,646 --> 01:11:36,715
是的？

1455
01:11:36,716 --> 01:11:37,955
你以為它會安靜一段時間

1456
01:11:37,956 --> 01:11:39,855
顧客會立刻湧進來嗎？

1457
01:11:39,856 --> 01:11:40,856
是的。

1458
01:11:40,857 --> 01:11:41,986
- 你這麼認為嗎？
- 是的。

1459
01:11:42,086 --> 01:11:43,455
（笑）

1460
01:11:43,456 --> 01:11:46,056
- 太可怕了。
- 7 點...晚上 7:30。

1461
01:11:46,226 --> 01:11:47,366
晚上7點30分？

1462
01:11:48,326 --> 01:11:50,035
聽到這我突然很害怕。

1463
01:11:50,036 --> 01:11:52,435
是的。她竟然這麼自信地說出這句話。

1464
01:11:52,436 --> 01:11:53,866
- “是的。” - 確切地。 “是的。”

1465
01:11:54,006 --> 01:11:55,236
“晚上7點30分。”

1466
01:11:56,366 --> 01:11:58,775
週六一切都開始得很晚。

1467
01:11:58,776 --> 01:12:00,675
- 晚上 7:30。
- 晚上 7:30？

1468
01:12:00,676 --> 01:12:02,906
（晚上7點半以後還會有顧客來嗎？）

1469
01:12:05,065 --> 01:12:07,465
聽到這我突然很害怕。

1470
01:12:07,535 --> 01:12:09,194
是的。她竟然這麼自信地說出這句話。

1471
01:12:09,195 --> 01:12:10,735
- “是的。” - 確切地。 “是的。”

1472
01:12:10,905 --> 01:12:12,065
“晚上7點30分。”

1473
01:12:13,065 --> 01:12:15,574
週六一切都開始得很晚。

1474
01:12:15,575 --> 01:12:17,404
- 晚上 7:30。
- 晚上 7:30？

1475
01:12:17,405 --> 01:12:18,744
（晚上7點半以後還會有顧客來嗎？）

1476
01:12:18,745 --> 01:12:20,044
晚上 7 點 30 分。

1477
01:12:20,045 --> 01:12:23,914
(目前時間：晚上7時30分)

1478
01:12:23,915 --> 01:12:27,655
（空）

1479
01:12:28,415 --> 01:12:31,885
（盡力微笑）

1480
01:12:32,725 --> 01:12:33,994
（吸引顧客必須繼續下去。）

1481
01:12:33,995 --> 01:12:36,525
韓國餐廳。他是一位非常有名的廚師。

1482
01:12:37,465 --> 01:12:39,925
（他微笑著轉身走開。）

1483
01:12:40,865 --> 01:12:41,995
再見。

1484
01:12:43,505 --> 01:12:44,604
（他無情地失敗了。）

1485
01:12:44,605 --> 01:12:47,135
（抱怨）

1486
01:12:48,935 --> 01:12:50,704
（他發現了下一個目標。）

1487
01:12:50,705 --> 01:12:52,775
你好。這是一家韓國餐廳。

1488
01:12:54,375 --> 01:12:55,475
一家新餐廳。

1489
01:12:57,985 --> 01:12:59,785
（轉身離開）

1490
01:13:00,755 --> 01:13:02,815
你好。這是一家韓國餐廳。

1491
01:13:03,055 --> 01:13:04,485
他是一位非常有名的廚師。

1492
01:13:04,655 --> 01:13:05,655
是的。

1493
01:13:06,525 --> 01:13:07,525
我懂了。

1494
01:13:07,526 --> 01:13:09,125
（天真地笑）

1495
01:13:09,525 --> 01:13:12,694
（但他們也走開了。）

1496
01:13:12,695 --> 01:13:14,035
下次見。

1497
01:13:18,935 --> 01:13:21,905
你好。這是一家韓國餐廳。

1498
01:13:25,945 --> 01:13:27,714
你好。這是一家韓國餐廳。

1499
01:13:27,715 --> 01:13:32,315
（人群中的一家韓國餐廳）

1500
01:13:37,185 --> 01:13:39,654
他們有很多客戶。

1501
01:13:39,655 --> 01:13:41,425
（最讓他們傷心的是……）

1502
01:13:41,955 --> 01:13:43,025
我很沮喪。

1503
01:13:43,765 --> 01:13:46,895
（與空蕩蕩的單鍋屋不同，）

1504
01:13:49,095 --> 01:13:52,304
（隔壁的餐廳很擁擠。）

1505
01:13:52,305 --> 01:13:56,805
（相對剝奪）

1506
01:13:57,105 --> 01:13:59,575
（而且，如果他們再往巷子裡走的話…）

1507
01:14:00,005 --> 01:14:02,645
（P Burger 座無虛席。）

1508
01:14:04,615 --> 01:14:07,385
（滿座）

1509
01:14:08,885 --> 01:14:11,685
（甚至還需要排隊！）

1510
01:14:13,385 --> 01:14:17,565
（所有餐廳都滿了。）

1511
01:14:18,125 --> 01:14:21,565
（人真多啊。）

1512
01:14:24,105 --> 01:14:25,304
隔壁的生意生意還不錯。

1513
01:14:25,305 --> 01:14:26,634
（那為什麼我們沒有很多顧客呢？）

1514
01:14:26,635 --> 01:14:27,635
我很羨慕。

1515
01:14:30,035 --> 01:14:32,104
他們是一間完整的房子。這是怎麼回事？

1516
01:14:32,105 --> 01:14:34,615
（工作人員感到焦慮。）

1517
01:14:35,645 --> 01:14:36,715
這很奇怪。

1518
01:14:37,345 --> 01:14:38,415
現在是幾奌？

1519
01:14:40,255 --> 01:14:41,454
現在是晚上 8 點。

1520
01:14:41,455 --> 01:14:42,785
（接近高峰時間，晚上 8 點。）

1521
01:14:43,585 --> 01:14:45,124
（思考）

1522
01:14:45,125 --> 01:14:46,255
很奇怪。

1523
01:14:47,325 --> 01:14:49,355
- 顧客在哪裡？
- 發生什麼事了？

1524
01:14:50,295 --> 01:14:51,494
這是怎麼回事？

1525
01:14:51,495 --> 01:14:53,125
（到底發生了什麼事？）

1526
01:14:53,795 --> 01:14:54,965
（掃視）

1527
01:14:55,435 --> 01:15:00,175
（白廚師也越來越擔心了。）

1528
01:15:08,375 --> 01:15:11,615
（檢查蒸籠的火候）

1529
01:15:12,785 --> 01:15:13,785
（現在是時候這樣做嗎？）

1530
01:15:13,786 --> 01:15:15,614
現在我們來嘗試製作馬格利麵包吧。

1531
01:15:15,615 --> 01:15:18,024
- 現在？
- 是的。我們需要展示一些東西。

1532
01:15:18,025 --> 01:15:20,085
（他們需要用馬格利麵包來吸引註意力。）

1533
01:15:21,155 --> 01:15:25,465
（隔開第二層蒸籠）

1534
01:15:26,495 --> 01:15:31,365
（當白廚師鋪布時，）

1535
01:15:32,335 --> 01:15:35,735
（副主廚張宇抓起麵團。）

1536
01:15:37,545 --> 01:15:40,575
（他們打開緊緊包裹的麵團。）

1537
01:15:40,875 --> 01:15:42,475
（驚訝）

1538
01:15:43,115 --> 01:15:44,444
- 天哪。
- 我能聞到。

1539
01:15:44,445 --> 01:15:46,685
（有嚼勁的麵團聞起來像馬格利酒。）

1540
01:15:47,115 --> 01:15:50,055
（直接去蒸籠）

1541
01:15:50,985 --> 01:15:52,255
請握住它。

1542
01:15:54,195 --> 01:15:55,195
就這樣。

1543
01:15:59,365 --> 01:16:00,465
那是什麼？

1544
01:16:03,495 --> 01:16:08,075
（他們以各種方式吸引人們的注意。）

1545
01:16:09,535 --> 01:16:11,104
（細心呵護到最後）

1546
01:16:11,105 --> 01:16:12,145
很好。拿走吧。

1547
01:16:13,715 --> 01:16:17,785
（他把麵團均勻地攤開。）

1548
01:16:18,485 --> 01:16:20,715
（葡萄乾來了。）

1549
01:16:24,185 --> 01:16:29,495
（麵包正在即時膨脹。）

1550
01:16:29,925 --> 01:16:32,994
（加入麵團）

1551
01:16:32,995 --> 01:16:36,095
（放入葡萄乾）

1552
01:16:36,535 --> 01:16:40,275
（就連烘焙大師也在看。）

1553
01:16:40,875 --> 01:16:44,875
（第一層和第二層回到一起。）

1554
01:16:48,715 --> 01:16:53,285
（現在一切都取決於你。）

1555
01:16:54,585 --> 01:16:58,685
（白大廚的希望越來越大。）

1556
01:16:59,025 --> 01:17:00,554
（熱氣騰騰）

1557
01:17:00,555 --> 01:17:02,855
你看到了嗎？

1558
01:17:03,555 --> 01:17:07,135
（輪船引起了他們的注意。）

1559
01:17:07,865 --> 01:17:10,195
（既然人們開始表現出興趣，）

1560
01:17:11,065 --> 01:17:13,405
（我們也添加平底鍋。）

1561
01:17:13,735 --> 01:17:15,505
我們在這裡切肉吧。我們必須。

1562
01:17:16,505 --> 01:17:19,205
（移動切肉區）

1563
01:17:19,505 --> 01:17:20,745
（掃視）

1564
01:17:21,175 --> 01:17:23,544
（表演者白南准入場。）

1565
01:17:23,545 --> 01:17:24,584
（照顧觀眾...）

1566
01:17:24,585 --> 01:17:25,985
（但假裝他沒有）

1567
01:17:26,945 --> 01:17:31,625
（蒸籠、bossam 和表演，三組合引人注目）

1568
01:17:34,095 --> 01:17:37,024
你好。這是一家韓國餐廳。我們是新開的。

1569
01:17:37,025 --> 01:17:38,225
（韓國人加入他們了。）

1570
01:17:38,725 --> 01:17:41,394
（他們又經過了。）

1571
01:17:41,395 --> 01:17:44,705
（但是三個女人停了下來。）

1572
01:17:45,065 --> 01:17:47,405
（他們大步走回單鍋屋。）

1573
01:17:49,275 --> 01:17:50,944
有三人桌嗎？

1574
01:17:50,945 --> 01:17:53,405
（尊貴顧客來了！）

1575
01:17:53,915 --> 01:17:55,174
我們可以把桌子放在一起嗎？

1576
01:17:55,175 --> 01:17:57,944
好的。當然。是的。

1577
01:17:57,945 --> 01:18:01,215
（他立即準備好桌子。）

1578
01:18:01,855 --> 01:18:04,224
(顧客數量：57)

1579
01:18:04,225 --> 01:18:08,694
- 他是韓國非常有名的廚師。
- 是的。

1580
01:18:08,695 --> 01:18:10,564
- 他是嗎？
- 是的。

1581
01:18:10,565 --> 01:18:13,124
- 來自韓國。
- 完畢！

1582
01:18:13,125 --> 01:18:14,295
（有點精力充沛）

1583
01:18:15,035 --> 01:18:17,034
（更多的顧客來了。）

1584
01:18:17,035 --> 01:18:19,005
- 有兩人桌嗎？
- 當然。

1585
01:18:19,635 --> 01:18:20,974
（顧客數量：59）

1586
01:18:20,975 --> 01:18:23,305
- 歡迎！
- 歡迎。

1587
01:18:24,105 --> 01:18:26,505
（他們坐在二樓靠窗的位置。）

1588
01:18:27,215 --> 01:18:28,375
你好。

1589
01:18:29,115 --> 01:18:30,414
這是一家韓國餐廳。

1590
01:18:30,415 --> 01:18:31,915
（說「韓國餐廳」幾十次）

1591
01:18:32,315 --> 01:18:34,415
是新開的。是的。

1592
01:18:35,585 --> 01:18:38,885
（他們最終回應“韓國餐廳”。）

1593
01:18:39,255 --> 01:18:41,094
好的。讓我們以這種方式將表格放在一起。

1594
01:18:41,095 --> 01:18:43,255
——正如許多人所看到的。
- 好的。

1595
01:18:44,995 --> 01:18:48,765
（顧客數量：62）

1596
01:18:50,095 --> 01:18:52,505
- 另一張桌子已經滿了。好的。
- 是的。

1597
01:18:54,135 --> 01:18:55,504
這是菜單。

1598
01:18:55,505 --> 01:18:57,375
- 好的。謝謝。
- 謝謝。

1599
01:18:58,375 --> 01:19:01,145
你只有這個嗎？

1600
01:19:01,645 --> 01:19:04,014
是的。這是一頓套餐。

1601
01:19:04,015 --> 01:19:05,085
這是...

1602
01:19:06,415 --> 01:19:07,654
他們提供單一菜單。

1603
01:19:07,655 --> 01:19:09,684
是的。一鍋波薩姆。

1604
01:19:09,685 --> 01:19:10,825
我們來試試吧。

1605
01:19:11,185 --> 01:19:13,855
然後，我們要點三盤。

1606
01:19:15,995 --> 01:19:17,124
（掃視）

1607
01:19:17,125 --> 01:19:18,595
（有人正在拼命等待命令。）

1608
01:19:21,495 --> 01:19:25,165
（無緣無故，他把今天的烤架打掃得特別乾淨。）

1609
01:19:26,035 --> 01:19:27,674
（你有訂單。）

1610
01:19:27,675 --> 01:19:29,105
（轉身）

1611
01:19:29,375 --> 01:19:30,404
新訂單！

1612
01:19:30,405 --> 01:19:31,405
（以光速響應）

1613
01:19:31,406 --> 01:19:32,475
下雨了嗎？

1614
01:19:33,105 --> 01:19:34,815
我們17號桌有3個人。

1615
01:19:35,115 --> 01:19:37,215
（他們之間有一堵牆）

1616
01:19:37,485 --> 01:19:41,354
我想我的聽力越來越差了。

1617
01:19:41,355 --> 01:19:43,514
- 但我也這麼聽過。
- 正確的？ “下雨了！”

1618
01:19:43,515 --> 01:19:44,784
- 我以為他說的是：“下雨了！” - “下雨了！”

1619
01:19:44,785 --> 01:19:45,885
新訂單！

1620
01:19:46,755 --> 01:19:49,525
（另一個人正在回覆「下雨了！」）

1621
01:19:50,295 --> 01:19:52,924
（檢查降雨量）

1622
01:19:52,925 --> 01:19:53,965
- 下雨了嗎？
- 一點點。

1623
01:19:54,835 --> 01:19:55,895
我應該加長遮陽篷嗎？

1624
01:19:56,735 --> 01:19:58,234
（查了一下周圍的餐廳）

1625
01:19:58,235 --> 01:19:59,435
我認為我們應該延長它。

1626
01:20:01,335 --> 01:20:02,375
下雨了嗎？

1627
01:20:02,635 --> 01:20:04,775
我想有一點。

1628
01:20:05,475 --> 01:20:08,115
（當遮陽篷展開時...）

1629
01:20:08,575 --> 01:20:10,014
（燈亮了…）

1630
01:20:10,015 --> 01:20:11,845
- 很漂亮。
- 美麗的。

1631
01:20:12,115 --> 01:20:14,454
- 你喜歡它關閉嗎？
- 不，沒關係。

1632
01:20:14,455 --> 01:20:16,454
- 這是給你的。真的。
- 很好。

1633
01:20:16,455 --> 01:20:17,625
不？可以嗎？

1634
01:20:18,425 --> 01:20:19,684
（M餐廳老闆也給他豎起大拇指。）

1635
01:20:19,685 --> 01:20:20,725
好的。

1636
01:20:21,295 --> 01:20:23,094
塞繆爾證實了這一點。

1637
01:20:23,095 --> 01:20:25,125
（白南準的「新秩序」帶來了預期的結果。）

1638
01:20:25,695 --> 01:20:26,864
（其實在法國，不是用遮陽棚…）

1639
01:20:26,865 --> 01:20:29,295
（白天陽光明媚的時候，）

1640
01:20:29,335 --> 01:20:31,564
（他們在晚上更頻繁地使用它們......）

1641
01:20:31,565 --> 01:20:33,565
（打開燈後。）

1642
01:20:34,305 --> 01:20:38,905
（他們白天不用遮陽篷就可以享受陽光。）

1643
01:20:39,505 --> 01:20:43,745
（晚上，他們享受遮陽篷下燈光的氛圍。）

1644
01:20:44,945 --> 01:20:49,385
（遮陽篷的使用方式與韓國不同。）

1645
01:20:49,785 --> 01:20:51,825
好的。很多人都經過。

1646
01:20:54,555 --> 01:20:55,725
表現。

1647
01:20:56,325 --> 01:20:58,695
（現在只有兩名觀眾。）

1648
01:20:59,325 --> 01:21:02,065
（在等待單鍋屋滿員的那一天，）

1649
01:21:02,795 --> 01:21:06,935
（他專注於切割bossam。）

1650
01:21:07,505 --> 01:21:12,275
（讓人無法移開視線的表演）

1651
01:21:13,405 --> 01:21:15,314
看看肉。

1652
01:21:15,315 --> 01:21:17,175
（享受）

1653
01:21:17,215 --> 01:21:19,215
我永遠不會成為素食主義者。

1654
01:21:20,685 --> 01:21:21,954
（掃視）

1655
01:21:21,955 --> 01:21:23,215
化危機為機會。

1656
01:21:24,585 --> 01:21:26,924
（大量的肉片放在鍋子上。）

1657
01:21:26,925 --> 01:21:34,135
（再來一次）

1658
01:21:35,095 --> 01:21:38,205
（再一次，最後一次）

1659
01:21:38,305 --> 01:21:39,365
我來奉上。

1660
01:21:40,035 --> 01:21:41,474
（再一次，真正的最後一次）

1661
01:21:41,475 --> 01:21:43,075
- 芝麻鹽。
- 好的。

1662
01:21:49,815 --> 01:21:51,315
- 是的？
- 表 17。

1663
01:21:51,585 --> 01:21:53,115
表17？善良。

1664
01:21:53,515 --> 01:21:55,585
- 我要買它。
- 好的。謝謝。

1665
01:21:58,185 --> 01:22:02,095
（當兼職的人把醬汁放好後，）

1666
01:22:02,795 --> 01:22:06,765
（bossam 鍋進入。）

1667
01:22:08,765 --> 01:22:10,495
這是博薩姆。

1668
01:22:11,305 --> 01:22:14,735
（他解釋瞭如何吃bossam。）

1669
01:22:14,875 --> 01:22:15,904
是的。

1670
01:22:15,905 --> 01:22:19,104
Bossam，泡菜少許，

1671
01:22:19,105 --> 01:22:21,045
- 是的。
- 還有醬汁。

1672
01:22:21,075 --> 01:22:22,474
- 好的。
- 好的。

1673
01:22:22,475 --> 01:22:23,475
請欣賞。

1674
01:22:23,476 --> 01:22:25,645
- 謝謝。
- 謝謝。

1675
01:22:26,285 --> 01:22:29,955
有了這兩個人，我們就可以去實現我們想要的目標。

1676
01:22:30,455 --> 01:22:33,385
（他們抓起一塊菊苣。）

1677
01:22:34,825 --> 01:22:37,595
（辣蘿蔔沙拉）

1678
01:22:38,125 --> 01:22:40,995
（辣蘿蔔沙拉）

1679
01:22:42,435 --> 01:22:44,265
他不是告訴我們要先吃肉嗎？

1680
01:22:44,735 --> 01:22:46,205
我們想做的事你都做。

1681
01:22:47,735 --> 01:22:51,745
（他們根據自己的口味混合。）

1682
01:22:53,175 --> 01:22:58,145
（每個人都吃一口ssam。）

1683
01:23:02,085 --> 01:23:03,584
很辣。

1684
01:23:03,585 --> 01:23:05,085
但它確實很好。

1685
01:23:05,225 --> 01:23:07,355
- 是的。很好。
- 真的很好。

1686
01:23:09,155 --> 01:23:10,594
這個很好吃。

1687
01:23:10,595 --> 01:23:13,625
他們在裡面放了一些辣的東西，但我喜歡它。

1688
01:23:14,135 --> 01:23:15,865
（他們最喜歡的是辣蘿蔔沙拉。）

1689
01:23:16,735 --> 01:23:19,705
（她把辣蘿蔔沙拉放在ssam上...）

1690
01:23:20,435 --> 01:23:23,605
（並嘗試不加肉。）

1691
01:23:24,275 --> 01:23:27,675
（這個味道讓我想起了…）

1692
01:23:28,115 --> 01:23:30,115
我想這可能是海藻沙拉。

1693
01:23:32,285 --> 01:23:35,785
（其質地緊實，類似海藻。）

1694
01:23:36,785 --> 01:23:38,824
我喜歡海藻沙拉。

1695
01:23:38,825 --> 01:23:39,955
（所以我也喜歡辣蘿蔔沙拉。）

1696
01:23:40,655 --> 01:23:44,225
（她再次拿起她最喜歡的辣蘿蔔沙拉…）

1697
01:23:45,295 --> 01:23:48,395
（然後把沒有肉的東西放進嘴裡。）

1698
01:23:49,935 --> 01:23:55,905
（她繼續享受辣蘿蔔沙拉。）

1699
01:23:56,535 --> 01:23:59,105
它的調味料非常美味。

1700
01:24:01,275 --> 01:24:04,345
（所以我應該把牠吃掉。）

1701
01:24:05,315 --> 01:24:08,315
很好。現在我明白為什麼韓國人都瘦了。

1702
01:24:11,585 --> 01:24:14,125
他們吃的蔬菜比我們多。

1703
01:24:14,495 --> 01:24:15,854
我們吃餡餅。

1704
01:24:15,855 --> 01:24:17,824
（Tartiflette：焗烤起司和馬鈴薯）

1705
01:24:17,825 --> 01:24:19,525
（一道著名的高熱量法國菜）

1706
01:24:20,665 --> 01:24:22,935
我喜歡我們吃蔬菜。

1707
01:24:23,095 --> 01:24:24,664
（要是全世界所有的蔬菜就好了……）

1708
01:24:24,665 --> 01:24:26,205
（可能像辣蘿蔔沙拉，）

1709
01:24:26,605 --> 01:24:28,134
（我們會這樣吞噬它們。）

1710
01:24:28,135 --> 01:24:29,604
（辣蘿蔔沙拉的位置已經空了。）

1711
01:24:29,605 --> 01:24:32,145
你認為我們可以要求更多嗎？

1712
01:24:32,345 --> 01:24:33,405
不。

1713
01:24:34,045 --> 01:24:35,945
你可以把它浸在醬汁裡。很好吃。

1714
01:24:37,175 --> 01:24:39,915
（當他們嘗試用它的調味料作為蘸醬時，）

1715
01:24:40,785 --> 01:24:43,415
（斯進正好到了。）

1716
01:24:44,525 --> 01:24:45,754
一切怎麼樣？

1717
01:24:45,755 --> 01:24:47,085
他們很棒。

1718
01:24:47,725 --> 01:24:50,324
如果您需要什麼，請告訴我。

1719
01:24:50,325 --> 01:24:54,295
特別是蔬菜，如果你需要的話我會多帶一些。

1720
01:24:55,095 --> 01:24:58,165
（萬歲，補充！）

1721
01:24:58,365 --> 01:25:01,434
這是白菜吧？

1722
01:25:01,435 --> 01:25:03,635
吉吉？它又叫什麼名字？

1723
01:25:04,305 --> 01:25:06,905
- 你是說蘿蔔嗎？
- 哦，這是蘿蔔。

1724
01:25:08,445 --> 01:25:09,715
您想要更多嗎？

1725
01:25:10,475 --> 01:25:12,615
是的，絕對是。

1726
01:25:14,185 --> 01:25:15,414
我會帶給你更多的辣蘿蔔沙拉。

1727
01:25:15,415 --> 01:25:16,815
謝謝。

1728
01:25:17,115 --> 01:25:19,885
（他們成功地要求了一份辣蘿蔔沙拉補充。）

1729
01:25:24,665 --> 01:25:27,665
（辣蘿蔔沙拉補充）

1730
01:25:27,765 --> 01:25:28,795
謝謝你。

1731
01:25:31,365 --> 01:25:34,505
（一口新鮮的辣蘿蔔沙拉）

1732
01:25:36,705 --> 01:25:37,875
很好吃。

1733
01:25:39,245 --> 01:25:41,515
很有味道。

1734
01:25:42,475 --> 01:25:45,845
（她把它放在她朋友面前。）

1735
01:25:47,515 --> 01:25:51,155
（美味的辣蘿蔔沙拉一眨眼就完成了。）

1736
01:25:52,055 --> 01:25:56,495
（同時，隔壁桌也吃完了飯。）

1737
01:25:58,025 --> 01:25:59,995
您想要一份甜點嗎？

1738
01:26:00,525 --> 01:26:03,465
我們有一份特別的甜點。

1739
01:26:03,795 --> 01:26:05,665
這是馬格利麵包。

1740
01:26:07,305 --> 01:26:08,405
當然。

1741
01:26:09,205 --> 01:26:12,505
（第一批馬格利麵包訂單進來了。）

1742
01:26:14,945 --> 01:26:16,014
甜點？

1743
01:26:16,015 --> 01:26:17,684
（5人桌還點了甜點。）

1744
01:26:17,685 --> 01:26:18,745
好的。

1745
01:26:20,215 --> 01:26:22,154
（將訂單送到廚房）

1746
01:26:22,155 --> 01:26:24,085
馬格利麵包。

1747
01:26:29,425 --> 01:26:30,455
這是什麼聲音？

1748
01:26:31,265 --> 01:26:32,765
這是我的鬧鐘。

1749
01:26:33,195 --> 01:26:34,965
- 誰的鬧鐘？
- 礦。

1750
01:26:35,195 --> 01:26:36,365
我懂了。

1751
01:26:37,065 --> 01:26:38,334
馬格利麵包就做好了。

1752
01:26:38,335 --> 01:26:40,235
（正好，馬格利麵包就做好了。）

1753
01:26:41,235 --> 01:26:44,245
（他鄭重地更換手套。）

1754
01:26:44,875 --> 01:26:48,015
（他心情沉重地走向汽船！）

1755
01:26:52,445 --> 01:26:54,955
（他內心非常緊張。）

1756
01:26:55,515 --> 01:26:59,455
（他嘗試在麵包之國法國製作韓國麵包。）

1757
01:26:59,555 --> 01:27:02,755
（這是一個吸引顧客的秘密計劃。）

1758
01:27:04,925 --> 01:27:07,895
（超緊張）

1759
01:27:08,535 --> 01:27:11,065
（單盤屋的希望）

1760
01:27:11,605 --> 01:27:14,635
（結果如何？）

1761
01:27:15,635 --> 01:27:18,975
（鬆軟的馬格利麵包）

1762
01:27:19,975 --> 01:27:21,475
不錯。

1763
01:27:22,775 --> 01:27:24,045
烤得很好。

1764
01:27:26,645 --> 01:27:30,054
（按原樣用布包裹起來。）

1765
01:27:30,055 --> 01:27:31,685
嘿嘿。

1766
01:27:36,995 --> 01:27:38,594
那是什麼？

1767
01:27:38,595 --> 01:27:40,365
（驚訝）

1768
01:27:41,565 --> 01:27:42,794
這是一道甜點。

1769
01:27:42,795 --> 01:27:43,995
（下巴都驚掉了）

1770
01:27:45,605 --> 01:27:46,665
我想嘗試一下。

1771
01:27:48,435 --> 01:27:49,474
那是什麼甜點？

1772
01:27:49,475 --> 01:27:52,404
“就像法國法國麵包一樣，它是韓國傳統麵包。”

1773
01:27:52,405 --> 01:27:55,974
“它是用馬格利酒製成的。”

1774
01:27:55,975 --> 01:27:59,685
（他們保留馬格利麵包作為甜點。）

1775
01:28:01,355 --> 01:28:05,155
（路過的人也停下腳步。）

1776
01:28:06,025 --> 01:28:07,224
聞起來很神奇。

1777
01:28:07,225 --> 01:28:10,325
（你不能就這麼走過新鮮出爐的麵包。）

1778
01:28:11,395 --> 01:28:12,424
（連工作人員都圍過來看。）

1779
01:28:12,425 --> 01:28:13,625
他現在正在做。

1780
01:28:17,905 --> 01:28:18,905
很熱。

1781
01:28:21,835 --> 01:28:26,105
（在大家的期待中，他開始切馬格利麵包。）

1782
01:28:28,615 --> 01:28:29,845
天氣很熱。

1783
01:28:39,885 --> 01:28:42,225
（顫抖）

1784
01:28:47,835 --> 01:28:50,735
（他小心地舉起它。）

1785
01:28:50,895 --> 01:28:52,035
哦，親愛的。

1786
01:28:53,435 --> 01:28:55,004
這還不夠蒸。

1787
01:28:55,005 --> 01:28:56,035
這很糟糕。

1788
01:28:58,605 --> 01:28:59,975
正確的？嘗試一下。

1789
01:29:00,045 --> 01:29:05,585
（他拿了一塊並進行了測試。）

1790
01:29:06,545 --> 01:29:07,545
基本上就是麵團。

1791
01:29:08,755 --> 01:29:09,755
（麵包的現狀）

1792
01:29:09,756 --> 01:29:10,954
我們該做什麼？

1793
01:29:10,955 --> 01:29:12,454
還沒準備好嗎？

1794
01:29:12,455 --> 01:29:13,455
（它基本上是麵團。）

1795
01:29:14,455 --> 01:29:18,995
（他蒸的時間恰到好處。）

1796
01:29:19,125 --> 01:29:20,165
再次。

1797
01:29:22,195 --> 01:29:27,205
（他把問題拋在腦後，蒸了第二批。）

1798
01:29:29,075 --> 01:29:33,645
（過了一會兒）

1799
01:29:35,275 --> 01:29:39,985
（重新檢查馬格利麵包）

1800
01:29:45,655 --> 01:29:50,795
（這次蒸熟了嗎？）

1801
01:29:57,395 --> 01:30:02,205
（白廚師看起來很困擾。）

1802
01:30:02,575 --> 01:30:06,305
馬格利麵包準備好了嗎？

1803
01:30:06,845 --> 01:30:08,774
（顧客正在等待甜點。）

1804
01:30:08,775 --> 01:30:12,285
（60秒後繼續）

1805
01:30:13,115 --> 01:30:17,284
（馬格利麵包怎麼了，）

1806
01:30:17,309 --> 01:30:21,919
（單盤屋的希望？）

1807
01:30:21,956 --> 01:30:25,326
（第一個馬格利麵包非常糟糕。）

1808
01:30:25,926 --> 01:30:29,796
（為了償還那天的屈辱。）

1809
01:30:30,496 --> 01:30:34,366
（白大廚磨利了他的復仇之刀。）

1810
01:30:34,396 --> 01:30:37,206
（他的反擊開始了。）

1811
01:30:37,366 --> 01:30:40,375
（升級版馬格利麵包！）

1812
01:30:40,376 --> 01:30:41,645
（天哪，那是馬格利麵包？）

1813
01:30:41,646 --> 01:30:42,746
（這太瘋狂了。）

1814
01:30:43,646 --> 01:30:46,746
（韓米賊繼續發力，出發了。）

1815
01:30:47,176 --> 01:30:48,445
（撕掉它…）

1816
01:30:48,446 --> 01:30:50,616
（然後把它捲起來。）

1817
01:30:51,486 --> 01:30:53,686
（家常菜的根，紅燒泡菜）

1818
01:30:53,856 --> 01:30:55,356
（我有一種很好的感覺。）

1819
01:30:55,886 --> 01:30:57,286
- 廚師。
- 是的。

1820
01:30:57,456 --> 01:30:58,456
（那些傢伙在這裡。）

1821
01:30:59,056 --> 01:31:01,366
（誰在這裡？）

1822
01:31:02,126 --> 01:31:06,036
（大人物到來，單盤屋騷動起來。）

1823
01:31:06,096 --> 01:31:07,536
（它在燃燒！）

1824
01:31:07,936 --> 01:31:11,066
（緊張的工作人員犯了一個又一個錯誤。）

1825
01:31:11,436 --> 01:31:15,376
（單盤屋氣氛緊張，結局如何？）

1826
01:31:37,668 --> 01:31:39,668
戲劇日我


